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原料:大统华的甜面酱, 瘦肉,面饼 6 U7 |/ c/ ^( Q把肉切细条, 少许生粉醃上, $ W! A) i4 o7 j4 c; { 不粘锅放油加热, 放入甜面酱爆炒1,2分钟,加入瘦肉条爆炒至熟,上碟 , J( Q, {! g& [( ~放入买的也好,自做的面饼内,卷好既成 1 ?( n: n( W7 I" f9 _5 `* B% ]: {& n% E! [( v8 J( Z$ v/ B 我女儿很爱吃的,很方便,带到 ... ! p$ O: I& K1 L) N瘦子 发表于 2009-11-19 22:31
这个不错!我有两个问题:% y. ~6 {* Y$ e! q 1 f, f# e6 H& V% |1 ^& y1 k1.瘦肉切条实在很麻烦,能否用那种机器切的绞肉来做? 7 B2 {$ `( o' U# @9 ^% l( i" V4 Y' y) w" O- z 2.如果用绞肉的话,血比瘦肉条还要多,用甜面酱能否除掉腥味? % W7 |$ ^+ V9 O# `" d, y) @$ [pchell 发表于 2009-11-21 21:45
午餐, 不会凉吗? ) B6 H# n( G; \/ R) h% f0 |9 P7 F7 ?DBT 发表于 2009-11-21 09:48
要放点葱白黄瓜丝之类不? ' |1 r% {3 u- C: i, N悟空 发表于 2009-11-20 19:40
先放酱再放肉丝炒?我觉得把肉丝炒熟这个过程中,酱容易胡: |$ ~( h( m% V) X% d: O& e$ i 三思 发表于 2009-11-20 16:15
同问,面饼是买得还是自己做的, & L* M' k( {0 ~1 j, G; }! s; e4 R& s用老外那种PITA面饼也行吧?" ^' w; W K2 g" X3 o 西子妈妈 发表于 2009-11-20 13:34
不好意思,各位看官,偶来晚了,昨天忙着准备打麻将,今天忙着打麻将了/ K3 c/ b! M- k; V 开心啊。。。顺便发个广告,敬请各位留意。。。偶们的手工协会正在密锣紧鼓的筹备之中,过两天专门发个贴,帖俺们一个编织达人的和 ... 7 `! ]# h5 R4 P/ D# }瘦子 发表于 2009-11-21 22:32
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