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2 v9 Q7 P: @5 j5 f 野葱炒牛肉
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菜系及功效：感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 ' i4 W, J7 h3 ~' g) _ T
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工艺：炒+ S, ~ E) X( [7 m8 |" m$ }6 p
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制作材料：野葱150克,牛肉（瘦）500克 I- b! K+ p! ^8 X/ b' w
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调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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- j( C9 M. N2 @1 ^1 t4 U 做法：
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1、将野葱去杂洗净切段；
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2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；. ]3 `/ l4 }* W8 `# l3 p$ Q
% E% n5 L" f# R! h 3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；% {+ ^# }7 c6 l9 ~" Q$ U
1 R: a! Q- T) ]7 e 4、放入野葱炒至入味，出锅即成。
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) E% Z- q# V) P9 E X+ f- J 健康提示
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此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。) T& }7 X5 G/ l
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女人减肥最佳小贴士( H: e7 S/ r5 {4 { m( o
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发表于 2009-11-23 17:29
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