 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
$ S6 w& P) I- w6 }9 e8 w2 T袖子你很够哥们。
% N& P/ S q* K5 z! H哈哈3 ~) d6 w5 }2 @
做道菜谢谢你。9 h8 x! t+ ^" C4 z# e! a! D
我的朋友也谢谢你。
% y/ [$ q! r) T. i( f! c/ G3 F. T0 _生菜( v1 ?0 Y$ t- m) o, y3 T6 m: w
洗干净
- w7 f7 `( V7 M; a! D0 R2 R- ], t+ L" Y
7 h- ]9 d/ b/ A( a2 ]* h1 e精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。) `' c' e4 `: ^; N
/ d, [6 }: z% N8 \6 p4 }0 Y
调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。6 B. [" n' a5 w% m
4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。
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* n0 q0 o0 Q! K5 P! D% f$ e3 l烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。0 K* a+ ?/ X8 D; W/ Y
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。# S" K/ _) ^3 r4 \/ u6 f5 U
/ L! V; _ h. K9 @* }0 \$ R: o+ k1 S手洗干净。( y2 Q1 |, o- `, k: B1 u$ {
+ G% l! d% f4 ~) Q4 j用手卷着吃。
0 I5 m7 A; N; o" m, `7 W2 w
7 h' i: l$ {. `: [0 T1 t5 i绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
