 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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) F j" l! D& }8 w+ b5 y 翡翠苦瓜盅+ ~& _* x, n# U5 r
/ y0 N3 ]( c" }- M( \ 食材:苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。+ C% }- c+ x+ z+ J
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做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。8 t3 x0 }7 X9 r! W9 R: Y! Z
! C7 Y \* o; h% j6 F 功效:解火气。
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薄荷叶茯苓粥! U$ v) p5 I% O% f
) F/ r( F) y: H/ V) `5 P 食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。
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做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。3 h0 |. m; x( C: k
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功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
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: H$ N6 y- F t; z& | 奶油冬瓜片7 Y. P$ ^# C; _
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食材:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。1 M* }3 ~: b2 ^9 g7 R. U. W
0 ]# i- |" R; U9 S/ ^ 做法:冬瓜去皮,洗净切片,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
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功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。; E4 U% ~' y" {+ }5 T8 L
# C1 a: ?" |2 A4 @# ~ 鸽子肉健脾汤
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" i. [5 m- r! k9 E; O9 G 食材:鸽子肉200克,淮山30克,枸杞15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
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做法:鸽肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
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功效:健脾益气。9 y3 |3 n. S2 O: k& d! q
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. S0 D' Z5 p: s甜蜜的生活可以不加糖; g% K2 _$ \) c. V9 V8 t4 [
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蜂蜜有助于预防老化
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如何在3个月里减去35磅
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乌龙茶可以帮助你减肥
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