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[菜谱] 强烈推荐 五款秋冬润肤养颜汤水(图)

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发表于 2009-11-26 18:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
# u" W& o5 G- h+ j$ G) j$ Z     南北杏蜜瓜猪腱汤(养颜)
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         用料:蔗500克,哈蜜瓜半个,猪腱肉250克,北杏仁20克,南杏仁50克,盐少许
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* r- I0 B' B9 ?  n. W7 p- Y9 f         制法:1、将甘蔗用清水洗净,斩成小段噼开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮,去瓢,去籽,用清水洗净切厚片,备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水,先用勐火煲至水滚,然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉,用中火煲1小时左右,再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。
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+ c+ D# k; j  s9 W2 u. r# d* K         功效:有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。
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' C2 K: \8 \  T2 E& F     花生百合炖汤(吃出嫩滑的肌肤的润肤靓汤)
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+ E; g( c, l1 J. g( x         材料:花生、百合、冰糖# j* G3 H0 Y# V! |( q. z. H

7 Y  ]# X4 r% h( l* a2 Y9 ?/ j         做法:1.先用热水把花生米浸泡半小时,洗净,保留红衣;2.把百合掰开,挑拣洗净;3.将洗净的花生、百合入炖盅,加适量冰糖,加开水到约盅内三分之二处2.隔水炖三小时,待花生和百合软烂即可食用,口感清甜香口。
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         功效:百合花生汤以百合与花生相配,互为补益,风味别具一格,二者共成补虚润肺、生津止咳之功。花生是女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。有个好睡眠才能有好肌肤哦。
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     玫瑰木耳大枣汤(养颜润肤,祛斑健美肌肤)
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         材料:玫瑰花3朵、黑木耳30克、大枣20克。
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& @4 W  ^# i$ _* y; B* o# J  p( M. A& i         烹制:玫瑰花用澹盐水洗净,再用清水冲净。所有材料洗净后一起放在瓦煲内,加入清水1500毫升,武火滚沸后,改文火滚20分钟,下花瓣,后焗约10分钟,也可加入冰糖。0 ^9 |, e6 O! x: T; h' Z5 _
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     龙眼牛肉汤(补心安神,养血壮阳,润肤美容
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+ C" @+ U% m  f; H         食材:龙眼20克,牛肉150克。6 t* D( I- L. k8 u2 Y* C3 y, X- f. X) C

  S6 }9 T5 R- P- H5 b         调料:盐3克,葱、姜3克,胡椒粉2克。
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         原料采买:好桂圆壳呈黄褐色、外表坚硬而不凹陷;果肉半透明、有光泽,黏稠性强,肉质柔韧耐煮;而劣品种桂圆暗褐色,色泽不均匀,果形不圆整,表面有凹陷;果肉暗褐,摇动干果时有明显响动,食之略带焦味。
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         做法:1.龙眼去壳、核,牛肉切片码味。2.锅中入汤烧沸,下入牛肉、龙眼调入上述调料煮至入味即可。, d) w$ a3 [- ]3 V, ?$ x
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         烹饪心得:牛肉可以选择略带筋的部分,口感会更好。龙眼、牛肉均不可久煮,否则欠佳。
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* ]# }( {4 R8 H% b% E# E         功效:桂圆有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,常吃桂圆很有补益。$ z0 F+ Y9 k; j2 ~2 E; s+ Q: K
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     竹荪丝瓜汤(清热解毒,消脂,消炎止痛,润肤)
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         材料:丝瓜1根、竹荪30克
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         调料:盐适量7 Z; ~& f1 b# o2 f/ W+ p* d

1 E* m' d2 E# b" _: ?# y5 N         做法:1、丝瓜洗净、削皮,切斜块;竹荪洗净,用清水泡发,挑去杂质后再次洗干净,挤干水分,切段。2、沙锅置火上,放入适量清水,加入丝瓜用大火煮沸,放入竹荪,再次煮沸时加盐调味即可。, G: c: ~% R0 i& f& ?

0 D8 u+ D8 x6 Y9 T- g         贴心小提示:丝瓜是低脂、低热量,富含膳食纤维,可以清热解毒、消脂去湿、消炎止痛、润肤的优良蔬菜,而竹荪也具有低脂多纤维的特点,能够清肺调整肠胃,有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的堆积。, n# G* y7 O; w& `  C: z# ], E7 N
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发表于 2009-11-27 10:26 | 显示全部楼层
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大型搬家
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发表于 2009-12-9 11:59 | 显示全部楼层
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