设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 闲着也是闲着，呵呵～～
123456下一页
返回列表 发新帖
查看: 92655|回复: 173

[照片] 闲着也是闲着，呵呵～～

[复制链接]
sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
DSC02016.JPG
回复 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01081.JPG
DSC01437.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01929.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01944.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01973.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01952.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01592.jpg
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～
DSC01963.JPG
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
闲着也是闲着，呵呵～～
o.jpg
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(383) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

流年明媚
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?$ P" ^9 A9 ?. o# `1 [& D( a. S
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

% [  W5 X/ n( S( |" x呵呵，谢谢，饺子
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

candytree213
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
OMG, Your cooking skill is amazing
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

candytree213
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

椰林飘香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
) I2 S$ P' i& }) E5 [6 scandytree213 发表于 2009-11-28 13:54
8 f: I7 p5 Q- U
做法：9 C6 R' Q7 H* y# |$ I0 g
1 Z; Y% h: u& E$ z
A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时1 p8 d) E6 s  [" G4 ~, v4 o

6 U3 J8 }4 V! W; k6 B7 H# DB：放大该半锅的油，中火烧热- R5 B* q- T& v  A# T5 _2 S
7 d' v. B) q. s& k; `
C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
; b# D) D8 ^7 ?( K! A5 Y, l0 y$ M  {. G7 \
D：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火. T, l3 z$ B7 B

' W, m, T9 [( B/ j% q' l$ LE：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 8 L+ J2 g0 Q! P8 |6 |

, z7 W2 o4 U$ _# S; g
% N! o' i# [; x, |2 V- o; j2 d一般一般，呵呵，谢谢
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

亦非台
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
回复 支持 反对 鲜花(546) 鸡蛋(20)

使用道具 举报

烟雨江南
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
太棒了!
回复 支持 反对 鲜花(13) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

awake
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

free000
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
回复 支持 反对 鲜花(4) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ken9999
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

你....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞，楼主，我崇拜你
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

嗡嗡
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
回复 支持 反对 鲜花(12) 鸡蛋(6)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊？# C4 ~' l3 s, n  `5 c9 K
awake 发表于 2009-11-28 22:04
6 ~& @+ K" r* S1 J5 X4 v6 U
不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
& l  Y5 S- e. [0 l- Hfree000 发表于 2009-12-1 20:15
7 p; c$ d6 K6 @
做法：) z6 @6 B5 \. H) q+ u

, @2 T5 X) v( q6 f$ p# {1 rA：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
# W  q4 G5 h. e4 R6 ^$ q* m; |  {2 f  b1 P
B:加120G+3G盐打发，打成羽毛状4 B# e+ H% k8 O+ C$ F. ^
& W5 K# c/ H: D( h$ n
B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
" D8 }# {0 n# q% V8 |# y5 }  `
* j' d! q: S: b& \8 u' J- X$ S7 R# `C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收8 L! j9 v" q5 H) y6 R( o
5 ?, N, F  T* Q, {/ A1 e. e
D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀. |  [; L: {" _: J9 [  [
7 B! R$ C0 D& I! ~1 g( x0 i' `$ a
E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
; K4 {* }) E, l嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
5 }, Q" j2 X; ?
呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
那cookie真不错 高 实在是高
; `3 `$ Z5 C7 D7 sken9999 发表于 2009-12-1 21:09

2 x( }% ^) k3 i# b9 n谢谢
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

紫竹含泪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

下一页 »
123456下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-22 06:48 , Processed in 0.295422 second(s), 38 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表