美味银耳食谱 滋阴润肺又安神(图)

mylifestyle

* x  i$ T9 d# J/ B9 W) g
　　传统医学上讲，银耳性平，味甘，入肺、胃二经，有滋阴润肺，益气强心，安神健脑的功效。现代营养学研究发现，银耳多糖有抗血栓形成的功能，可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食有辅助治疗的作用。下面为您介绍几个食疗小方：

  m8 Q5 O1 m2 a. M& B* ]　　糯米银耳雪梨粥

　　制法：糯米30克，银耳30克(水发)，雪梨50克(切块后下)，先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟，即可食用。

! q' v5 [+ s9 I" Y( v' i4 N+ c5 R& Z　　功效：可用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。
+ X( e" C# W3 s" Q
　　糯米银耳莲子羹

　　制法：糯米30克，银耳30克(水发)，莲子30克。先将糯米、莲子加水煮熟然后加入银耳熬制15分钟，即可食用。
8 j/ n7 V1 C, j  W7 j# Q* l
( C6 X6 R( U: ?' M　　功效：可用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。

  M2 ]+ e" i& \: M) ]0 }5 D　　银耳菊花饮
+ K7 d; k! i' ^0 |" U# u1 ^$ _) Y) S
' Y  |  ]* b! ~* N; g　　制法：银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克，冰糖少许，代茶饮。
) f2 n  W- V) P' Y
　　功效：可用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。

* L+ w$ G3 `8 r9 {4 u　　提示

　　银耳的烹制多以煲粥为妙，简便易操作，可将原料入锅大火煮开后，小火熬至黏稠。也可用压力锅，大火上气后改小火15分钟。冬季气候干燥，家庭常食银耳粥有很好的预防保健作用。

MY BLOG
8 q# E5 i/ a' m- Q
瑜伽：你的健康生活之路
5 c/ M- j. i3 L. G1 M/ e( S
10个最好的减肥技巧回顾
) E7 x# h) g$ e; G
助您减肥的5个健身器械

/ o# O" G) P  k1 ?3 Q- j& W在2个月里如何减去25磅
　　　　

最爱猫咪

好贴{:2_77:}