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[菜谱] 冬季美味护肤养颜的黄金组合(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-3 19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、补血养颜餐:羊肉粥2 U4 A7 w$ X" F9 |( {/ p% r, j
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" T+ Q3 f% p! `) P做法:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
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+ e- N$ u0 k5 \- f3 ^7 {" ]( a) {二、滋阴润燥餐:橄榄雪梨炖瘦肉, i7 x3 G: S2 C4 H' k( j2 H

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做法:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。) i( T9 s. C" f5 g

. x! C7 @& G6 Y% o5 C2 P& u$ s三、丰胸美白餐:木瓜炖奶酪
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材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。( ?2 E% l- o6 A& B/ u& d6 ]: \. {% a
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做法:' ~; l/ {% O2 x5 N9 G( z
1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。% |' B. O) ?$ t
2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
2 o" r* d* o! s- T9 c3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。3 F3 c2 o+ U1 b# `" V
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以澹化斑点、丰胸美白喔!, g( [" P$ D6 d/ r6 |) n6 O
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功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事!1 f. n' v# r- p) f' k

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0 Y/ {0 f4 s& @% [5 }" t四、营养低热量餐:凤梨火腿蛋焙果  T; x. b( R7 n1 M

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材料:焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。
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1 o# r% j4 c, g  ^( y6 v做法:
% Q6 |+ W6 P% C; o/ U1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。: d" q9 a$ F* T
2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。
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功效:口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!3 j1 T% ]6 i: K' N

6 V5 v9 B: x4 S% f! A五 美容抗衰老餐:酪梨牛奶& Z2 m9 }. A6 H2 }+ q
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5 Z; _! J7 a5 s材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。) |1 U& }' X& z* s1 h# z

7 Q  H% _) }; e3 k做法:
: M( a& J' [( T3 Q" W5 P1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。4 q" ~: D: W6 S  v8 U" c
2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。: X1 N- J3 G) ^5 h9 X

. o' h0 h% k6 z) e+ z4 ]( ^' ~功效:营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够! 有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。
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2 N2 Z4 V9 a* K' E" Z! w( Y8 O5 c而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!
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六 抗皱补维他命C餐:奇异果汁
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7 x& i$ _- L! a2 p2 u材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。6 M7 P1 {# G! N3 T" u$ Z6 t: `
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做法:( z6 C  G$ I' i6 q& s; Y. |7 v
1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。; s& U4 v. d( c% f% }/ Z4 \
2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。
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功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子,早上喝一杯,真的是一举数得的活力妙方!0 J* w0 e0 e! e+ v) {& |

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* a5 Z6 C& G5 |% s七 祛斑美白餐:苹果苜蓿芽手卷
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材料:紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。
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做法:
( A. d5 }3 B* t1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
: r5 M1 I2 w' L' f! n3 M2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。, V% n$ r; Y( V/ C3 e# Q( S8 T
3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。
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- V2 ]5 A1 C& j: p) Y功效:新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。
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而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光!
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瑜伽对我们身体的影响 ; X7 `$ F. s6 \5 Z, L3 J

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, ]3 Z; w0 G9 k/ R$ ~瑜伽饮食 更多的关注素食
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