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  鲜花(0 )   鸡蛋(0 ) | 
 
| 我昨天做了错事4 X- n% }2 O+ { 本来量刑应该罚绝食一个月
 ( \9 T3 e0 w5 A: i但是考虑到工作和学习压力问题
 ; N: \1 r6 \' e- X) J5 H! C1 g办法决定割发代斩- W1 a8 B. I5 u( _4 [" c) z
 自裁一下
 - Q) B1 ?) t! E! q+ Z- r我昨天晚上没吃饭
 ' ?- B8 v1 d  W7 P& b8 v5 `. u8 }(只吃了5个肉酱烤馒头 一盘老醋花生 两根黄瓜)
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 4 U; Y% H7 a3 t( ]今天我挑战一下极限
 v5 @, q7 V0 l: ~2 H* r& t6 v- |向我自己的极限发起挑战
 ; s6 D0 V( G& e" y1 d练一道绝的
 9 D8 _  \3 A: R1 e% A# c说老实话
 % S: v7 Y1 B8 B) w3 M8 d我做这道菜的成功率也不高
 . t4 J) {# U, f4 @8 ]0 h5 j前后做过七次; [; _9 C- T6 {. \$ I; U7 `
 成功一次% ~( T- K4 h* c, A$ Q4 d$ U
 但是比较值得欣慰的是7 [1 `; M0 b! ?2 _1 ]4 O# q
 成功的一次是最后做的那一次7 u: w: `, T) l% q* p) M
 我对外都说上一次成功了
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 大家吃过拔丝土豆3 ?& i, v: Y3 }
 拔丝地瓜/ b) @) L! E2 l
 拔丝苹果
 ' p& g- b0 a( Q& i8 n5 Q拔丝山药
 " r5 p+ H& E. E4 ^拔丝鸡蛋5 w4 _' b0 F# w0 o, Y
 这里我都不做
 & ?" z5 `3 `  ^) I3 f0 Q我练一道$ i( m( H  q1 l3 j4 z# {5 P
 拔丝雪糕
 , q( g6 a% ^2 O$ h0 I1 y. \
 ( Q: p3 ^$ L- P/ l; k太考验人了  T& L$ e: }5 ~; q2 q
 要选用奶油雪糕
 / J0 `9 J7 D  G! v$ F7 c! `5 {先把雪糕切成块每块上插根牙签备用
 7 h( f: w# z# D用面粉 淀粉30克 吉士粉 泡达粉拌匀' v8 a# }3 a8 K4 y3 K
 加入50克色拉油. w  m; `8 S$ i+ G6 c
 调成脆浆7 j& X# A8 J1 S/ ?2 j
 ) k9 g/ Y: y4 f9 Q) y! v9 T
 锅里加色拉油2斤
 - K+ @, C* M5 F- c千万别心疼油* B0 h) |/ D. Z9 H
 有些朋友炸东西的时候. [! Y% l! ~* {- T- `9 l( i
 心疼油
 6 D: u- o7 a' ^0 ?/ A结果炸的像煎的
 5 Q1 F, W. Q6 P效果不好- w/ H: q  V6 D6 M5 _
 ' p. n& U) R4 o: h% C  h
 这边热油) q+ @3 Z9 m$ v
 那边在雪糕上拍上干淀粉
 0 B* S+ J) ]  F' h油烧到五成热* v5 x7 @' I* A/ s+ S; C
 在拍上干淀粉的雪糕上裹脆浆; \( ?  U7 h0 H# P6 \- }
 放入大火炸到金黄, |& C& I( i9 H; n
 金黄之后捞出来
 ) O, [2 j2 a9 v$ Z% [拔掉牙签
 ( a/ O9 G7 e3 H7 `/ i* z再放会锅里
 * q$ l- ~; O' W5 ]* r  z小火浸炸30秒
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 在浸炸雪糕的同时
 3 x9 E) T! z8 [5 C炒锅内放油50克烧至四成热
 ( F9 u6 i) d% Z8 n# t; D3 e3 B入白糖小火溶化并起小泡时5 ~( c1 C+ C3 J7 }
 迅速放入冰糕裹匀后跟凉白开水上桌
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 * @0 U0 n" W' T- Z说起来并不复杂$ {7 C+ E5 f/ ]/ h
 但是一个要快
 8 D- F) ~1 X/ L5 n  Q3 N) b另一个是要掌握火候
 % k& I+ ^& B% T) \% v) J3 i两个锅同时操作
 ' O5 C. o  u2 v$ o. y3 u0 z这边炸雪糕
 " D% i) u$ ~. t- u8 x; u" x那边熬糖3 Y8 `6 B( d% R" {" Z
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 老天保佑我这次没砸锅
 ) V' J4 P8 }( R* ]: \* w: J, ^6 J哪位受累给尝尝
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