 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病，妇女还会出现月经不调的症状。因此，电脑一族养生要从养“肝”开始。
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首先，要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。9 ?+ Z' e- W% W. r4 p
* z$ V. ? b- N8 {0 y 此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菰等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。1 L' C6 i* k/ s/ s0 c+ ~2 S
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适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。下面再介绍两种养肝粥，电脑一族不妨一试。8 w1 i5 ?. v% P7 i: Y
3 |, L! r) \0 }9 Y4 J" } 枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。: r5 i/ D7 k0 y; A8 ]7 [. x
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此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
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9 u+ a4 K* `" |) r( T6 @# t, o D 猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。. o3 s- n0 Y% Q6 b7 F
7 D% N2 z; t1 ]5 o7 H- b+ C 此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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发表于 2009-12-8 17:29
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