 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:; U5 d- q) \( X L; N' ~) S
0 g" q* b' c( D3 k 玉米面、面粉、酵母、无核红枣+ ^6 _1 o8 R. g: N
' c1 Z" [; M p5 m 做法:
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, C$ O8 T# g( G1 X3 W. [+ s 1、玉米粉和面粉比例1:1溷合均匀;% P1 M6 y% Q* m- _8 c; Y
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2、小碗里倒入酵母,可多可少,多了发酵时间短点;
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3、以和手温差不多的温水化开酵母;
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+ q3 L* u8 C* b+ D* b1 b$ H; J 4、将3倒入面粉搅拌均匀,再以差不多的温水揉成光滑的面团;/ p/ ?* h* j* _: x
( }- ^1 _3 ^% u- [( v 5、盆上覆盖一块湿润的纱布,放在温暖处发酵40-60分钟;
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6、揭开面团呈现小孔状即可;
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7、准备无核红枣,稍加浸泡;
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8、抓一小团面团,揉成宽条,以红枣为中心转一圈,成一个小窝窝;) x/ f% @& Q- N/ }: @9 ] N
( [/ R% O1 H1 }4 q: g; `7 n2 |; `) o0 z 9、同样方法做好剩下的面团,摆放入蒸屉;
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/ M5 _0 X* }& l' ?' X! A 10、锅内烧水,水沸后置上蒸屉,用手指弹上薄薄一层清水,蒸制20-25分钟即可。
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瑜伽和怀孕是自然的结合
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