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[其他] 楚楚动人的玉米红枣小窝窝头(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 18:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

2 v8 r+ C2 S; ~4 D  原料:0 l/ `" `6 `# h% Z" Z
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  玉米面、面粉、酵母、无核红枣
2 d6 R# ]3 X  o1 K; u. s
  ]3 u4 T" c/ s: w, i( Y# B' Z3 e7 ?+ Y  做法:9 x' k6 h2 K) [* E3 Z5 _. t

. M6 y, a- r/ _1 d  1、玉米粉和面粉比例1:1溷合均匀;
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  2、小碗里倒入酵母,可多可少,多了发酵时间短点;
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  3、以和手温差不多的温水化开酵母;
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  4、将3倒入面粉搅拌均匀,再以差不多的温水揉成光滑的面团;1 H+ e, e3 X2 V+ J! l3 ]
( U0 `/ p" n7 P8 ~. E
  5、盆上覆盖一块湿润的纱布,放在温暖处发酵40-60分钟;
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  6、揭开面团呈现小孔状即可;
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  7、准备无核红枣,稍加浸泡;
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( ]1 X% S( `3 ~9 V  8、抓一小团面团,揉成宽条,以红枣为中心转一圈,成一个小窝窝;$ E* T8 ]* k) {$ R7 u
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  9、同样方法做好剩下的面团,摆放入蒸屉;
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  10、锅内烧水,水沸后置上蒸屉,用手指弹上薄薄一层清水,蒸制20-25分钟即可。
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* L$ l# L0 C1 ?: z. R8 p燃烧脂肪减肥的最佳技术& W% j5 r6 m' a" H" ~+ n& f& e% b4 F

1 }+ I8 G' N. _; `$ W: G中药减肥的一些简单步骤
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! K" P1 C; o  u+ }; Z瑜伽和怀孕是自然的结合 2 Q5 F5 B8 V: {1 P' e" R( |

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:29 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-10 02:29 | 显示全部楼层
看着就好吃。请问,玉米面要不要用开水烫一下?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-10 13:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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