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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ) L5 q0 x% c8 I1 v; r
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9 {4 n3 y# n+ a# ^5 x! s! |! A         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。7 r' z' u- C; Z! n* L* a

) N+ Q- s4 D4 v, v         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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         做法:( v: M) w: R$ R
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         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆  k" R3 w6 L' A7 U' [. w
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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9 C) l" U: L6 s  r9 {         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。  A  G; b! M0 t8 x$ \+ H/ z3 f- P  G

' B0 N0 {+ B. o' L          2.饮品* ~: f+ f/ F; W: z
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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. V2 k2 Q: F  U' I* F" l  R          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。& g; H' j. |# `- w  a

, {% W6 Y" o& e* W0 T, P. N$ f/ o6 U5 I         材料:' \' w. `" Z3 F& e, H2 y6 O
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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9 g9 _+ A; M; A8 `3 H9 E6 u/ v         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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6 M6 K  Z$ O/ A5 k" `$ z         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)( p. ~2 p# p  e; i2 {: n5 F0 P, V
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       做法:+ K1 _# A% y' z+ B9 s: L

  R; g/ }  M/ [, B# X        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟$ r  O6 f$ \' q# |- |( r

8 K5 O* C) M% A1 W: b         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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4 \0 X" M; m3 u7 \5 y         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油5 x. k! h' R4 ]+ n
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         4.牛排煎至金黄色" F3 f6 i/ Z7 a6 |% D4 v; d
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了0 v( Y( L9 X6 M, J$ _

8 w1 y& i7 p8 j# g- ^8 ?9 Z            4.汤
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+ G/ Y; Y: u1 f) J" K         菠菜忌廉汤
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* d3 K) b& b3 [, n6 |* q( Y         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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+ b; o5 r# v9 r* s         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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         作 法 : 6 {9 @7 Q9 S! h* Q2 r! r
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         1. 菠菜及蘑菰去水沥干+ V* G' R- V, q; e: X! U  l  W5 m
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 & o1 r' _2 b! s& k( `
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% s& m  L7 z4 q/ o2 H         5.鲜果冰淇淋
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7 |) d- |! r1 y& M  A         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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  o: @, a* K, F         制法:
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1 x9 }& j+ Z) w# u) y0 S         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用! o: C' z' t  o

% c$ Z+ t! }4 }         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 & d' ~  @; m. G

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1 l' l; {$ k* o    6.香薰灯一盏    6 N- ?) H& A) a: `& }
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。9 b+ N* G. A1 h
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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