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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 7 Y) w+ {$ I& e' x! F" @# E

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         1.饭前开胃菜:
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8 B9 C: h  b, \6 r% L2 h         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。+ l8 Q1 U# F. @5 k- U
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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         做法:. g$ e  ?. j' x0 y* @3 c

  T4 p4 e! [% y8 H( Z$ c5 S1 `+ a         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。9 Z5 J8 L1 m9 i$ _: c; `/ W7 K

2 `! v7 V' [( ^6 N0 M3 y4 q% |         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆) Y6 I! o) p/ H1 X. T) p

- G3 k% n2 I6 G0 q% d/ D         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。2 \1 v1 @( C, F& K  K
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。" C4 O: P2 Z- w' |3 C0 e

4 s5 a1 Z4 n5 e+ \$ p/ J  |          2.饮品
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。0 D6 t. j) X5 r0 D' H- t& m

7 H5 ^5 F! Z7 D8 L1 n1 N' T+ b          3.主食5 C1 x9 S4 W; @; R, a

: q& D% X( d( E) d         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。" Z9 p* S( \7 R; F4 A

* |2 W+ N+ m% _; F0 L! q; L         材料:/ a2 `% m* S# {9 N) Q2 D6 y6 u  }
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。1 o6 ^) `6 j5 K+ M* b, m3 ?& h
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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" d' S8 U. d& ~* x! X8 R3 i         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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; A9 A9 p# f4 ~2 R   0 v7 d& i' h, ^, {
       做法:
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。3 M% i2 u0 h* |5 A3 Q
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油+ `- F, ?: K0 |% W

' [3 O) {5 M$ j; Z. o: s         4.牛排煎至金黄色
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. J8 m5 P$ X1 e5 @0 D         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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            4.汤
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         菠菜忌廉汤 / v; S& N1 D# l4 [& y  R9 R

" q8 e" W% m) n2 R# u& L: N. H+ ^         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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& o! `( B6 \4 B6 t# g         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子3 a8 \% T$ A" q

( D) J4 H. ~4 q" ?# A1 x2 s4 B         作 法 : " b  B) s5 x/ b6 K

$ b7 P* X0 J1 O3 \; ]! B& o         1. 菠菜及蘑菰去水沥干0 ?' _% R. p0 p" L. F7 }

, [% i- D2 ?1 _: D4 b1 ~! ]         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 6 e5 H0 w  C8 l0 h
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         5.鲜果冰淇淋
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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         制法:
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2 X" ]- R' e9 ~+ ~1 {7 }. E. O9 }         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用/ N4 P+ W% n: _* w3 W& l* Z* ?1 C; _8 f9 t
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 " k2 O) C9 F0 b  e! b3 f

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2 B( _1 J- `& Y0 H7 a) c    6.香薰灯一盏   
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% P4 W1 S" Q* F) K! u7 h8 e. s     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
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发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
2 J' }$ ], R- k+ p' d* |就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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