 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
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/ |8 }4 Z7 g8 G7 f4 q* E! z O% P今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
9 Z/ h" m: d/ B这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！! }4 u. e- `) _$ }. L# g
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大蘑菇： 16个
3 K& X* u& `8 Y3 t+ } g" v( xbacon： 4片
' Z/ d) }/ M# R: S7 Ecream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
, t6 T3 S" l& L) n. u. S' g葱： 一根* K( C- v: g. }
dried parsley： 适量5 ]2 r9 x7 `. k6 A
胡椒粉： 适量* I- h% a: ~' {5 y6 R0 i
/ q) c9 g9 I2 q" T) y1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
w9 s7 n1 X- u. {4 c2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；7 A3 R2 h1 T# u/ [) B' R; u% ~
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；
$ P3 Y& P7 y. G, h$ Z4 l1 b4. 入烤箱烤20分钟，375度；9 v+ P8 Z) j. v
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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+ @! R3 |. b' B! i5 F9 u2 }1 G烤之前的样子，有点像馄饨～
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9 q+ u1 Y4 N& E9 X, n9 }出炉咯，香喷喷！
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8 s% s5 T* m3 e1 ?& b f特写一个^^ L9 T: a. s* \& i3 W
, H; |3 z& a5 U5 a- \- P
7 n O+ C+ R+ y& ?# N) n3 Y谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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