 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
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! g3 C* R8 [( i( G; k, G今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
" a6 m/ `# E R, m* I9 @这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！) {+ z% h5 l5 J- l6 ?3 X1 a: o( J
9 x$ o# G# f6 s: P2 o大蘑菇： 16个
) |6 d% I7 M$ K% N! pbacon： 4片: ^& `' C' Y3 {" o* `" S# f
cream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）9 d- D/ X* F& Z& u0 G
葱： 一根
' |* L/ H" \+ l$ v& Pdried parsley： 适量: o; O( |5 J p" y" G5 E
胡椒粉： 适量1 c) {) j8 ^) @3 E1 V8 c+ R/ t
, `) U* M$ r3 w7 K8 C2 }
1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
( b4 O1 }3 Q; W% i' ^2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
4 S. g8 [6 o# n5 S4 ]3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；* `" S! Q8 y8 X
4. 入烤箱烤20分钟，375度；' [% Z; h, f# U, v/ d, t* K
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！! `. r9 Y/ b+ c% }9 d7 Q( f
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% a$ L/ F" ]7 `' e6 ]- l烤之前的样子，有点像馄饨～
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; L8 h0 p2 y% t: ?$ j出炉咯，香喷喷！: u$ k4 y+ P, e* W) D. c* m' [
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3 n0 z% g% x2 y/ {" D0 v* i$ u9 y特写一个^^& j: G" ~7 j6 _
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谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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