 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 2 z: O b' J# }5 @4 |
7 N9 N3 A) N3 x8 n' L1 W今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～: F& }# X Y; A. p+ A
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！7 h2 l3 j+ q( B- G6 {
7 u, N" w! `" ?: g: a+ Z- }- M大蘑菇： 16个
/ U9 q3 U" H: I1 Z$ `6 N4 ybacon： 4片
/ y+ Y4 r% O7 v& s) i" { z; Ycream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）: e# N& h' V! \* c- ?
葱： 一根
; K$ }2 d5 v( t' Q, `dried parsley： 适量1 h0 C9 l4 n: ?5 A6 p# K! c
胡椒粉： 适量) a1 e- P5 w- o6 a1 Y
# X0 t7 |+ m7 S* Z. H
1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；* k% c* ^% ~$ j. t+ J1 T& v; i
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片； n) @! y* X/ b! P( ^7 T
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；
7 T% @5 \3 e& T0 _ h4. 入烤箱烤20分钟，375度；! T% j# g3 |5 O3 y3 ^
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
' {! T0 {& ]5 |" j
" a2 e0 W0 }5 g' A# Z& R) I* I
01
6 S8 c# w O: S: R
烤之前的样子，有点像馄饨～
# F# Q* h7 K7 N1 M! f2 d0 b
0 D- O( p4 O' ]* z, C8 p* I# Z
02
% Z8 A/ a/ Z4 }出炉咯，香喷喷！
) |/ y6 u/ f" I2 |, S( O
, U/ J( d: s3 u0 B Z
03
/ g6 O( n8 S9 W: J$ ?" ]特写一个^^
5 I0 [7 q+ I* {# b8 L4 b5 F% b$ ^/ {8 h3 ~& o8 ?/ d
2 A* T' N0 E. V$ C) Z谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
