 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 2 z: O b' J# }5 @4 |
7 N9 N3 A) N3 x8 n' L1 W今天第一次做,比较成功,本人和领导都抢着吃~: F& }# X Y; A. p+ A
这道菜网上有很多种做法,下面是我试验的供大家参考,前辈们也请多多指教哈!7 h2 l3 j+ q( B- G6 {
7 u, N" w! `" ?: g: a+ Z- }- M大蘑菇: 16个
/ U9 q3 U" H: I1 Z$ `6 N4 ybacon: 4片
/ y+ Y4 r% O7 v& s) i" { z; Ycream cheese放室温直至软: 5盎司(约140克): e# N& h' V! \* c- ?
葱: 一根
; K$ }2 d5 v( t' Q, `dried parsley: 适量1 h0 C9 l4 n: ?5 A6 p# K! c
胡椒粉: 适量) a1 e- P5 w- o6 a1 Y
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1. 蘑菇洗净后用纸擦干,把根部拔掉,取一部分根部切碎备用(全用的话塞不下,所以我只塞了一半左右);* k% c* ^% ~$ j. t+ J1 T& v; i
2. bacon放锅里煎至香脆,捞出沥干,切成小碎片; n) @! y* X/ b! P( ^7 T
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部,搅匀后塞入蘑菇里,可以塞得稍微高一点点;
7 T% @5 \3 e& T0 _ h4. 入烤箱烤20分钟,375度;! T% j# g3 |5 O3 y3 ^
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉,完成!
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烤之前的样子,有点像馄饨~
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% Z8 A/ a/ Z4 }出炉咯,香喷喷!
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/ g6 O( n8 S9 W: J$ ?" ]特写一个^^
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2 A* T' N0 E. V$ C) Z谢谢观看,献丑了 |
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