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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 # i! N A4 h/ v/ ]% w
0 }! r+ n2 B! Q7 E+ h 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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# T3 _$ u, U2 K; o' _& o 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许& `1 [6 ]2 h( X' ?& n
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。/ e% a. G( A q; ~7 ~' P' T
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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' U9 k6 P4 r6 k. s8 @* C9 } 芎归明目鸡汤. z) r2 o6 x+ t$ J
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。) ~0 U. V4 d% R6 }
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。( m* `$ c' b( O& A9 q( f+ [
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。4 J$ @- {0 D0 }9 D# i! h
: G4 K; }3 A& r3 U( i d) h" C 芝麻枸杞茶& f, ^- Z1 p# |( g0 j+ R4 m: d
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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6 m5 k$ ]6 A' O 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。0 X9 y; g7 ^, w- p* L" O2 P4 a
; {) F9 k- |# p% I4 X7 { 功效:明目,主治视力减退。5 T; T$ Z* X% U# n, R
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枸菊决明子粥5 z. x0 N a3 [) X3 b4 G c4 p4 o
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量, H3 P3 Y$ H& D- g9 ^
2 I9 C0 M7 f( `2 Q6 e5 C3 ~: ? 制法:上述原料煮粥,每日1次。7 [7 l; H% F. X- ^6 t' S
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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