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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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: ~) s7 o! |& N/ t/ ~ 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。3 _: N1 X$ y* K- M0 I0 p6 h$ H
5 O" b J( r- u' m4 S: \2 ]" g 菠菜护眼汤
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7 N8 V( Q( A) m& H& H3 k 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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; a" O: X1 p3 s, q" I 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。7 ?6 C9 |4 b& _0 k& ?" V+ C
7 h A4 \/ t1 d: L: Z 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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! D8 Q: z5 i2 S4 Z8 k- y- p8 a 芎归明目鸡汤' m' b/ M& B" B* ?4 ^0 O
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。3 i, }' D7 r+ A k' e
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。7 N' E, v0 i& A+ ^8 _
! ~% E9 @" ^/ V2 ]% ^' ] 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶9 y* S m b( j1 M* O0 K" Y) m
6 E+ [8 o7 V! A9 d 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克: d( { J) L4 ~6 b! a, x
) ~, s6 x: t; Y* T4 B 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。2 ? ?: u6 Z$ }$ l, o/ T% S' f
9 p8 K& O0 Z1 V* |+ M 功效:明目,主治视力减退。* r) f/ I9 G j" |2 V
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量" C; r* k7 C q
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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2 J" l) g$ M" l. B: Z 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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