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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤1 H9 `+ C0 J5 N# T' e8 t
: O# K8 Y: M6 X) J5 ^! n 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许4 I' w2 n1 q q P' b
& k; e1 W) U! P8 r' V 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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' Q( n7 {7 ]0 }/ ? 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。4 s4 v2 p3 X, [) K% k; a( |
. [) v) P, z }7 g8 P$ ~# l 芎归明目鸡汤; [3 s2 E. Q* W
% }: a8 G. L, s( ~ 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。- h0 O+ H4 d* p
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。* [/ J6 R- T' U0 ?/ N+ F& F8 M
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芝麻枸杞茶0 S2 |+ v9 l* [% }; [- U
e% R7 N0 d% K; w 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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3 J. A+ a/ C- V0 d 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。1 s# P6 g' h N; Q
" _, ]4 e+ F8 b8 t& G$ F, d; Q3 T1 e$ o 功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥
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: D0 U- ?" v! z Z. ]* V 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量* m. V3 H, B6 _* @ F. @
4 X' S1 k t/ `* Z 制法:上述原料煮粥,每日1次。% g R) e3 m7 G; t# \
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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