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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤; G! b5 D% J/ V) |1 @. v
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许$ o7 y0 U9 p2 ?6 t& I
4 u- q2 d9 ^' v+ z. x& u 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。$ w& A$ n# J# n- y
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芎归明目鸡汤! l* r3 U6 R) Z4 C! l
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。. u1 r- d% ?- N- G9 |" ^
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功效:明目,主治视力减退。# J0 W! u+ ?" a7 h' X
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枸菊决明子粥$ D, W0 F% [+ H" H
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。/ c* l1 m W: i6 P1 v- c6 O
7 r( q3 @4 G5 n: F( w2 l 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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