宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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! b7 H& Y8 L6 Q      胡萝卜泥

　　原料：胡萝卜1/2根、香油适量。
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" `' J( c9 I  n　　做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。
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' e1 b7 k2 T' B+ g$ g1 k" i2 S! q　　营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
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, b+ R8 A) S8 d8 L　　胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

　　适合月龄：6个月以上的宝宝。
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3 w  x' o$ v& H      油菜粥
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　　原料：大米30克、油菜叶5片。

& G# c7 b# e- B1 X　　做法：
6 K) U9 v6 N$ Q+ Q5 |　　1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

　　2. 油菜叶洗净，剁碎。
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7 N7 i! d' u# U* e　　3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。
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　　营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。

+ {5 ~- e6 P! P# u/ c8 V　　适合月龄：6个月以上的宝宝。


　　小帖士：

　　菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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谢谢分享！
( E! ?2 a  l2 R6 p/ e! a. u不过，不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗？会引起贫血？