巧手妈咪自制3款美味“鸡”(图)

areyouww

( A2 J/ p4 f% v$ e; ^3 e
　　番茄酱鸡翅

　　◆材料◆鸡翅200克、番茄酱50克。
* M9 Z; s& Q( |; G, ^- s
) v1 B5 |- H; m8 O% h9 V　　◆调料◆蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。

　　做法：
　　[1]鸡翅洗净，斩块。
0 V# b( J, n' |6 T8 ~: X
5 Y" ~! ^1 ~7 C- P9 _& M# R+ s! H* }　　[2]锅中倒油烧至四成热时，爆香蒜片和大料，再放鸡翅块翻炒，待鸡翅表皮变色后放入酱油，大火翻炒半分钟后，再放番茄酱，改中火翻炒1分钟。

　　[3]锅内加水，以没过鸡翅块为宜，小火炖15分钟至熟，再以大火收汁，加盐调味即可。

) i( ^4 C. R4 y2 [- E% @' n8 q' T4 r　　鸡肉豌豆
% ?: P7 Y( P/ A3 |( P
　　◆材料◆鸡腿肉块100克，豌豆、莴笋叶各40克，鸡蛋1个。
, x+ v9 P5 F9 h
2 W7 b, {! B- @) y! A! m　　◆调料◆植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱酱各适量。
5 {) ?* y5 q4 v4 b7 p
　　做法：
* I  w6 e; k" K6 @: q1 Q, Q　　[1]鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟，再用淀粉裹匀；莴笋叶洗净，撕小片；豌豆洗净，焯烫后冲凉；鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅成蛋液，炒熟。
8 ?) k& I+ |& Y
4 J& p  }* S) F1 y　　[2]锅留余油烧热，下入豌豆和莴笋叶，炒1分钟捞出。
8 w) u5 V# I4 h3 Y3 u' O9 Y
$ I4 {5 c1 r3 q/ K( {% b　　[3]锅中倒油烧热，放鸡肉块炸酥，加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋，淋上咖喱酱即可。

　　韭黄炒鸡柳

& `/ E. q* s" n　　◆材料◆韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。

7 ^" x5 B- A2 C, B6 Z; }　　◆调料◆植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。
8 ^, N6 I3 F9 h/ B3 Q4 C& @" n
　　做法：
: Q( C* M3 c& C1 X　　[1]鸡脯肉洗净，切条，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻，过油，备用；韭黄洗净，切成小段；红椒去子，洗净，切小条。

　　[2]油锅烧热，炝香葱段，加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒，再放入鸡肉条、韭黄段、红椒条炒匀即可。

8 ~! ]' u1 s' \1 y% l7 j6 @0 hMY BLOG

" U% W3 B6 k1 c7 q6 ]" Z如何减肥 重新塑造你的身体
, k2 o* W2 s1 `' t+ s6 i' }
通过散步 可以减掉多余的脂肪

% e1 @, }9 V1 ?: @为了健康生活 请减去多余脂肪
6 i! L$ A+ R( K9 h& J, R: x! ~7 H6 B/ J) k
帮你减肥的最佳碳水化合物食品
# L+ C3 n5 T) c( o