 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物7 ?% q& a) @. F- a f
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1 B: R. Q9 Z7 y. g十大营养食品:5 u: O" A- Z6 ~3 l0 @2 h6 N; \
1绿茶 (GREEN TEA)
' y- ?0 o4 W: a2 R0 |) [ r-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 , W1 ]* L5 j& A) k1 w
-预防心脏病
" _: e4 P4 L( n( m& D-用来漱口可防治蛀牙
: K6 ^0 d& k3 W! w) ?. ~% x0 D8 C- A7 I
2三文鱼 (SALMON) - z! M7 n9 Z: C" [
-含有OMEGA-3S脂肪酸 , n0 a1 |. f4 Z# |
-可防治血管阻塞
, p7 V% r M5 |& u-预防脑部老化例如老人痴呆症 1 a" {' J4 {$ N7 j
-降低胆固醇 + z, ^) |& W( v" M9 u1 P4 L9 n
- Z- d& D2 H! V2 D6 |& o3菠菜(SPINACH)
( [( \' O- Y/ d+ b6 v-含大量铁质及叶酸
" X- J: i: m" W+ P-可防治血管疾病及心脏病
' r- Q/ R/ H5 ]/ D4 e1 G-保护视力 9 E7 ]- a3 [1 c) {: W! [: I- @/ t
-热量低
% G, L: f0 m8 V0 j5 s( B
$ k+ q, D- @: n4 ~4西兰花 (BROCCOLI)
5 H0 Q+ {! h6 B* [" [% t# J-含丰富胡萝卜及维他命C
- s3 B ]/ x* |" l- ?- q7 b" R/ u-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
) ?$ g0 e' Q) L" o
/ I" A7 K' F" b1 ]0 B: f* z k5蒜头 (GARLIC) 5 Z2 `( U, j. T* g2 S
-防治心脏病
/ O7 C. K5 k4 r- a8 h p. o-降低胆固醇
: B' _0 ?; X" W- o+ T/ B-杀菌
7 V- O* K8 d, b, d- K! L I& q3 q: s% }- M, N4 `5 v& B
6红酒 (RED WINE)
: X V* P) Y- `) c6 {" Z-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
6 M6 l1 @5 s2 j9 b' G-减少血管硬化 9 Z9 A8 B/ _3 M* {
-喝小量对心脏有益
+ C& S0 C! }* g( P- w7 q/ w; V, l0 e" D
7西红柿 (TOMATOES)
- n5 l3 `* r6 J% p( D-含有具抗氧化功能的红西红柿素
- U7 n9 t0 e: p+ z4 c4 Q2 K-防治前列腺癌 3 M' C" }. |: u2 [
-防治与消化系统有关的癌症
7 @, ]% b8 ]& S3 t7 i-有丰富维他命C
. g: \# n0 A- W, A) {* x6 g6 p8 Y% [5 l3 k
8果仁 (NUTS) 5 x( B2 Q+ Q- L3 [2 f4 n; L
-含丰富维他命E
7 j; d J: }& i; H# z-降低胆固醇 8 l4 A0 u5 J0 g
-预防癌症
( X! t! X$ N5 A7 s" V: s( Y-含甘油三酸酯，预防心脏病
+ e4 o+ I. I4 P8 a5 C. \
4 o, c7 g5 E9 a9 r: b1 q: W9燕麦 (OATS) 8 J2 [! `6 Z* Y) G7 k& m
-降低血压
+ H/ ~$ u' b3 o( s-降低胆固醇 ; s& x7 O& e8 r
-防治大肠癌 ( a) b- m' h( [9 N) L. z
-防治心脏疾病
/ Q' K" N( A5 O+ ]# l9 S% a8 Y8 Z, a4 p. D3 B
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
8 t. ^4 }; \- v0 a-抗氧化 2 d6 {2 v0 M2 T ? Y) T0 g
-预防心脏病 D+ U1 n& @6 ], j( ^2 F
-防治癌症 ( J/ W$ [/ R2 x! T2 s
-增进脑力 \& l% K0 C/ w
) I7 z$ s$ ?4 J8 a" z! X- `4 ?十大垃圾食物:
7 S3 j( ~) o* F7 c# P( j/ J8 f3 S$ v" P/ f& M' H
一、油炸类食品
9 N6 v ~$ g% `5 J9 z; y& E- b7 s 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 7 Q/ x' y1 o) t4 u: m. C* A
2、含致癌物质
/ ]+ k% p# w+ b0 k 3、破坏维生素，使蛋白质变性
+ P2 V. N, L2 Y" E0 I" W+ n
" |. c8 |! K6 ~" g/ h. l二、腌制类食品 ( Z `( A8 E* s) M+ p# w7 X1 ^+ I
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
5 X# J, d# J2 u/ ^6 A 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） , Z' i Q0 F) J; t# d7 A
3、易得溃疡和发炎
* W( M; g+ U' n* G! W a- a9 q
# F+ E# Y+ e; m7 s4 f+ n* g! H( r三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
% f$ p4 h, f. T: H" X( _+ |8 H+ q 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
5 ^' q5 D( c5 | d$ a 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） * W$ M' ?+ ~# t% R
@7 v: Z$ C6 g" l& h
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
! f) H/ p7 B) D: Z5 V Y, }8 J 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2 b3 h3 x1 f0 m! I1 f0 ^- }
2、严重破坏维生素 3 c& |1 L+ Q: S3 F& y, |, k
3、热量过多、营养成分低 8 ] s9 @% l s7 ?
+ y& |0 w2 I8 J/ J3 m5 h五、汽水可乐类食品
( M9 z" I! U0 d2 a9 p 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ( z9 Y- X8 O" j
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 0 K6 e3 |6 T4 R4 h# \9 A5 S7 o
; y9 [( J& B4 ~2 R: ^0 N5 S6 N六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） - F3 y$ I+ @9 Y# H0 @6 m
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
" \ p% I9 }% Q+ S, p& s( j 2、只有热量，没有营养
5 f4 E" B# P/ b( q7 g4 i7 g- M. @+ Z W* A+ i
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） " |( R: ]9 }4 F1 x
1、破坏维生素，使蛋白质变性 . n) `6 d# i0 U; Y9 u3 X8 b
2、热量过多，营养成分低 9 S) v/ c- c" z8 p1 J5 h
_" P! }6 p) {$ H q八、话梅蜜饯类食品（果脯） 0 e8 D2 y& U7 b0 y! D
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
6 V# x9 O$ T: g9 }, _) G 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
; h% W" x3 z q* {
' n5 `. W6 X6 |+ \九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） + ?$ ~. C( H$ \6 E2 H
1、含奶油极易引起肥胖
% v2 V7 y; U; C& U9 x! h 2、含糖量过高影响正餐
5 Q1 u& K& e- j2 z
, B( `( Z! j! R& r+ l' L, n6 g十、烧烤类食品
1 M/ R5 q& v( H6 l( ` 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
: ^4 b% j) B- V/ Q# x$ ^) s6 D 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 9 t5 `3 j6 }! f, Y% f+ }. X
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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