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[问题求助] 大上海

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
听大家老提到大上海,请问他家的东西好吃吗?谁有他们的电话吗?谢谢了
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 12:30 | 显示全部楼层
菜量很小,味道一般。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 14:23 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 15:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜量很小,味道一般。
5 q3 v5 O% V# m) Ofancycat 发表于 2010-1-7 12:30

- @: K. o9 }3 i% _: s 去过一次偶是再不想去了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 17:38 | 显示全部楼层
去过一次偶是再不想去了!' K  m; x% t/ l: G( A% m; X3 d
烟雨江南 发表于 2010-1-7 15:34
  V$ W  g% v6 s# ~
和我一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 18:38 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。  U, q5 H* T% ~8 ]7 u
邵大头 发表于 2010-1-7 14:23
6 P# ~& y8 \8 ]/ `1 T7 `- t3 u1 s
2 E- _0 L" X: ?9 I: v3 A/ z1 [
这个说法看上去比较奇怪,虽然我知道你说的是什么意思
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 20:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
偶在家自己腌了咸肉,也很新鲜,嘿嘿。。。* n7 A# c' W0 a% F# F5 v' q$ J) P
明天打算先做个咸肉冬瓜汤,改天再做个咸肉菜饭。过阵子等买得到新鲜竹笋了,狠狠吃上一顿腌笃鲜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 22:11 | 显示全部楼层
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:37 | 显示全部楼层
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。
- j! n1 r6 d1 h6 g邵大头 发表于 2010-1-9 12:37

  {, o6 N9 t, Y. G) L9 V
& w7 v% |5 m. O7 ?* Y哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
' g2 T' ~  Q+ x- b: C邵大头 发表于 2010-1-9 12:44

+ d: s7 I2 S3 |: F/ n) @
- Q9 R$ X: s. Q( h$ q6 l1 G; K5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 15:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。' C9 t8 o; n( q+ r0 K$ |1 g
awake 发表于 2010-1-9 14:00

' _9 e* y9 j' ~7 h( f/ ^# H先擦把汗,那个你知道就好,知道就好~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦
& T3 }" D/ o8 ?: P1 |, L, w7 G+ k% Qawake 发表于 2010-1-9 14:00
8 x* K" \# g6 n$ W- `4 x
今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-12 19:11 | 显示全部楼层
今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~
/ `9 R' t  _8 T邵大头 发表于 2010-1-9 16:05

& |  G3 [  A6 q
# z6 K) c& `9 z你是好人! 回去记得吃春笋呀!
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