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[问题求助] 大上海

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
听大家老提到大上海,请问他家的东西好吃吗?谁有他们的电话吗?谢谢了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 12:30 | 显示全部楼层
菜量很小,味道一般。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 14:23 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 15:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜量很小,味道一般。
2 h4 ~+ B2 G1 B9 Afancycat 发表于 2010-1-7 12:30

9 h8 n8 o1 f# \  }3 x 去过一次偶是再不想去了!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 17:38 | 显示全部楼层
去过一次偶是再不想去了!
' |- g! \& r7 d2 w$ N烟雨江南 发表于 2010-1-7 15:34

  `$ B4 _+ I0 a# R, B1 X* x和我一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 18:38 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。" Y$ c$ m0 {9 Z; @9 J6 [2 f, h
邵大头 发表于 2010-1-7 14:23
: h2 E3 T9 H' o6 G; x4 n$ D; Z
8 h* J4 v$ i. ]
这个说法看上去比较奇怪,虽然我知道你说的是什么意思
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 20:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
偶在家自己腌了咸肉,也很新鲜,嘿嘿。。。$ F8 U; e3 D1 r  z- U2 R0 z3 k
明天打算先做个咸肉冬瓜汤,改天再做个咸肉菜饭。过阵子等买得到新鲜竹笋了,狠狠吃上一顿腌笃鲜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 22:11 | 显示全部楼层
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。1 j0 v& ^& ]5 J# z7 z- X
邵大头 发表于 2010-1-9 12:37
6 \' w8 E, r& [" x7 T

4 [  ]7 L" E. H% Y* D- ^; a哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
+ V2 I! I% o0 |邵大头 发表于 2010-1-9 12:44

! G$ `! G# ]* I0 b  b& E  d0 g+ T% G& }* ^. _2 T
5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 15:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。1 j' C. B$ u) d5 D& h" h1 X
awake 发表于 2010-1-9 14:00

7 j/ y8 _$ ]) Q* Z+ C/ U先擦把汗,那个你知道就好,知道就好~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦. C7 k, R, a$ V% s  @
awake 发表于 2010-1-9 14:00

+ |1 J( L" m( v% B+ [1 f今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-12 19:11 | 显示全部楼层
今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~
7 U6 |9 j- w2 I2 [; p& p  C% ?6 h邵大头 发表于 2010-1-9 16:05

$ R; w' E& x* B! c5 z0 ~8 |* d7 n/ I4 j) O. G4 Q, n
你是好人! 回去记得吃春笋呀!
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