 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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2# 邵大头
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我也想过拿油豆腐烧排骨,就是怕太油了,下次我试试再说。5 i' s; K5 e, Y3 f m
8 |/ _, O6 R6 g4 A香干我总是用中国芹菜,青椒丝,肉丝,榨菜丝一起炒,我觉得还好吃,可是老公对这道菜不感冒,试一试你这个看看,家里正好有冬笋。
& [9 \5 B' ?: K4 l竹帘儿 发表于 2010-1-13 18:22  * [) \* Y1 r" i$ {$ Z+ Z: g
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你现在的做法太杂了,2-3样一起炒就很好,东西太多味道就串了。个人以为芹菜和青椒不适合放在同一个炒菜里,两者的香味不搭;肉丝和香干是百搭,基本什么都可以配;榨菜味道重,所以要跟本身味道清淡的东西在一起才好。3 i. N0 |6 Q! }7 z* j- w5 F! [
8 O, o$ f7 z g. A% E比如:香干青椒肉丝,香干芹菜肉丝,榨菜香干肉丝都是很经典的搭配。 |
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