请推荐一套厨具

yxiao9 · 发表于 2010-1-20 14:32

请姐妹们推荐一套厨具，主要是炒锅，煮锅倒无所谓。

来加拿大4年多，三天两头才做一次饭。用了两个锅，都不理想。用过T-FAL炒锅两年，锅底有少量划痕，开始有粘锅现象。

我想要那种可以炒，又可以直接放到烤箱里烤的。省得倒到倒去的麻烦。

哪位姐妹有好货的？麻烦推荐一下。谢谢。

BIGWOOOL · 发表于 2010-1-20 19:57

1# yxiao9

SOUTHWEST costco 下星期开始直销不沾锅（具体名字记不清了，不是什么大牌子）。我家前年买了一套，大概是600刀，用的一直不错。你可以单买的，但是买全套比较划算。

yangshanshan · 发表于 2010-1-20 21:20

WED的Le Gnome有一些,东西很好,而且正打折,可以去看看

yxiao9 · 发表于 2010-1-20 21:56

谢谢两位。
我去Le Gnome 买过好个的designed mug，glasses。非常漂亮，可爱。喜欢那个店子。

请问BIGWOOOL，你那一套有几件东东？

BIGWOOOL · 发表于 2010-1-21 12:59

4# yxiao9

600刀买了十四个东东。我介绍一下已经开始用的，其他用不着的（家里已有）还没开包装呢所以我就先不说了。
三个尺寸不一样的平底锅，最小的我常用来做牛奶鸡蛋面包片，一片正好放在锅里，锅的剩余空间正合适。
一个摊饼锅，我总用它烙千层饼，尺寸和浅度挺专业的。
一个炒锅，经常炒中式菜，这个我多说两句。来加拿大后，这个锅是我第一次买的这么满意，相对来说又便宜的，无论是锅底，锅身大小特合适。这个是单买的，不被包在“套”里的。单价大概是80刀。

awake · 发表于 2010-1-21 18:53

要能直接尽烤箱的话，不沾锅好像不行吧？

铁观音 · 发表于 2010-1-21 20:53

推荐TITANIUME的锅，可以说到目前为止这是我认为最好用的。当然价格也是娇贵。清查看链接：

http://www.titaniumexclusive.com/

yxiao9 · 发表于 2010-1-23 21:03

谢谢推荐，我的一个在德国住的朋友推荐了另一款，说在口碑很好。推荐给大家：Fissler。

另外，好的不粘锅的涂料是可以进烤箱的。曾经有一个美国室友，他的不粘锅很重，煎，烤都是用一个锅。据他说他用了好多年了。可惜当时俺没钱，觉得太贵，没有问是什么牌子的。

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