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这些食谱让女性月经来得更顺畅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-20 19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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     月经病和肾功能可是大有关系
/ B* j8 k; c7 u1 Y( z          中医认为经水出诸肾,意思是月经病和肾功能有直接关系,也和脾、肝、气血、冲脉、任脉、子宫相关。”痛经主要是肾气亏虚、气血不足,加上各方面的压力,令肝气郁结,以致气血运行不顺,造成痛经。“因此,调经治疗大法以补肾、健脾、疏肝、调理气血为主。
) @& _* u4 C2 N' T- d. ]          益母糖茶:4 T( q' t0 W2 a: C% x9 Q) J

+ n0 O. b2 R' j! [3 z5 ?) C          主料:益母草12克
/ N9 u- [6 R4 h. r          调料:味精2克 红糖
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          做法:, [# Z( d/ b0 |- w( K
          1.先将益母草择去杂物,清水洗净。
6 S+ g3 Q' v* x- x& ?          2.把益母草放入沙锅内,加入适量的清水,置于火上,用武火煮沸,放入红糖,再煮几遍,即可饮之。- Y, k  r2 b0 Z. g, D9 r" d- y: Z/ g
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          健康提示
" V+ T1 R" o" o5 Z          此茶具有活血调经的功效。
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% n3 b) p  \& Q3 u3 ]& Q/ Q   益母草鸡肉汤:
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          主料:益母草100克,鸡肉250克,香附100克
. l; s, M* g, x$ t9 D/ N          调料:大葱15克,盐5克
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2 Y0 q- z* B( @$ O% K9 G          做法:
6 u! ?  T  s$ }# O9 D) L8 M          1.把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。 # _, [( a- d: U4 l2 o& @$ @
          2.将鸡肉用水洗净,刀切成小块。
/ u/ x! k' }# ]- d. G$ H* ?          3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。, _. e+ Y: I5 U: R$ ?5 p8 i
          4.食时,放入精盐调味,即可食用。
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   凉拌鸡肉生参:
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7 \# W+ z9 i) c1 @. ^7 i3 j          主料:野鸡1000克
+ b/ E7 F% H) M/ n3 q- m          辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,
" _7 @% j' ~9 e          调料:姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)5克
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          做法:" d  O* p# |6 x4 f& D2 O
          1. 锅中加水烧开,鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中,中火炖煮1小时;. @; m$ \$ u; w. F0 i- Y. A7 h
          2. 捞出鸡,去皮和骨,肉撕成细丝,加入盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌渍入味;
% h& V7 h' _; ^0 a7 @0 D          3. 鸡汤去除杂质和浮油,过滤澄清,放凉备用;- r7 }/ j7 X1 h  O: G4 J
          4. 水参洗净,切去头部,再斜切成薄片;7 ~/ S. C9 _: Y: w+ F$ H9 N
          5. 小黄瓜洗净后切成细丝;
+ `( f# q4 G' Q          6. 鸡汤和豆浆溷合后,加盐调味;2 E. I0 L) R( F' ~' H' I- q7 V
          7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中,慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。! Y' k- L/ Y6 H
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          制作要诀:2 W6 o: k8 E, f: h. U! o
          撕鸡丝时用筷子顺着鸡肉纤维的生长方向撕,比用手撕更方便也更卫生。
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    8 n, U1 {1 V8 E1 V' A" |7 ]
      雀儿药粥:
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          主料:粳米60克,麻雀300克
0 }+ b- z' _- v! y          辅料:菟丝子45克,覆盆子(干)20克,枸杞子15克,5 `4 Z+ g( v! g7 n, D) D1 i) c
          调料:盐2克,大葱5克,姜5克
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          做法:) \1 u1 z  ~; {' i. S7 s
          1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁,去掉药渣;6 [7 d7 ^8 U" O& J/ z! @4 o! v# _
          2.将麻雀去毛及肠杂,洗净,用酒炒;
; h: p3 d" r3 ^& o5 C          3.葱切段、姜切片;
) c* e' J  o+ k6 t0 X5 r+ ?- C          4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥;$ Q7 J. I/ h3 z& f# z9 `
          5.将熟时,放入细盐、葱段、姜片,煮成稀粥。- h% [/ p0 Y0 @: ~

$ s6 L! h6 H+ d# T0 J% h          食物相克
. j5 E$ S, K# J2 w6 h& j- d          粳米:
* l- K3 {+ }8 H- g% E: R          唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”! n0 F3 r! `4 ^' J. `# O
          清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  Z) h" q* x4 V5 a8 Z" C) Q          枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。# R- C9 p2 L: `( W4 _

: f: }- N7 D4 C( N    红杞乌参鸽蛋:0 r4 i6 S4 F0 e: c/ }6 v& n
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          主料:鸽蛋300克,海参200克
/ Y( G, }! D2 [% i0 b- F% L. \7 [          辅料:枸杞子15克,淀粉(玉米)30克
  n7 ?) i( z: g% Y$ G          调料:大葱15克,姜10克,猪油(炼制)10克,酱油15克,料酒15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油120克
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         做法:
- x! K" V3 `, d- Y  n( _6 E! Y          1. 将乌参内壁膜去除干净,用沸水氽两遍,洗净;0 `+ ?" t: n6 g4 {
          2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀;6 e( ?! w) q* D- j! Y
          3. 鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出投入凉水内,剥壳,放在碗内;  n3 v9 y' ?0 M4 A
          4. 枸杞子洗净;) J' m9 k$ Q6 k: g( Z- ]' n
          5. 葱切段,姜拍破;$ S- t% }( [0 @0 Y9 E: a
          6. 在锅中注入花生油,烧沸;! ]. f+ m: Z# \; B0 U4 f
          7. 鸽蛋裹满豆粉,放入油锅内炸至金黄色时捞出;
+ F; Y' f6 z2 N8 ?$ }          8. 将锅烧热,注入猪油,烧沸,将下葱、姜煸炒;
( k( n3 K$ b, Q. [          9. 随后倒入鸡汤,略煮,捞去姜、葱;
/ K: m3 C  j% h6 u2 W6 ?          10. 投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉,烧沸;
3 R: `) j# X2 H0 h# {          11. 撇去浮沫,改用文火煨40分钟左右;0 H$ z" l% `3 Z) O0 _) b/ C0 N) R
          12. 投入鸽蛋和枸杞子,再煨10分钟,取出乌参和鸽蛋;% w5 x/ t# ^2 o
          13. 汁内加入味精调味,用水豆粉勾芡,再淋沸猪油,浇在乌参和鸽蛋上。9 C- B& A$ @( }0 Q' c- H' X
. A' {: t# _7 |7 C+ O: A
   制作要诀:2 e/ ~& j' `* z) ]! _# @
          本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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6 o7 Z( e& `7 A' x          健康提示  J+ W. G3 {  B) `( x
          1. 补肾滋阴,养肝明目;
& Y* }* b/ }% S. k+ v1 d          2. 用治精血亏损、虚劳、阳痿、遗精。
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0 ]  I; X- E  Q3 o$ s- H          食物相克
7 w3 b( ]% m* R0 E' k          海参:海参不宜与甘草、醋同食。+ ]- d! f5 h  _
          枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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