特色主食 培根香包饭团

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- g) q# L" s. x; j2 q& ^1 A　　培根香包饭团
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, N0 h. G$ T; ^4 t7 o: j　　特色

　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

, j+ `; c, y5 ]1 h$ r9 @% i0 O1 J2 c　　用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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* L  i7 R: ~* Q8 K2 Z' O　　做法

: G6 H2 ^/ D& M5 v　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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; @0 f5 L0 X( c1 z　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。