特色主食 培根香包饭团

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: t$ O, F' U% h$ @+ W& ^! i2 |7 T　　培根香包饭团

　　特色
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# f% a/ v8 T! I* c3 U  V　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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8 v+ @9 }  v- U# Q: z5 n3 B　　用料
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7 O1 R9 i, z- p9 [+ U绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量

# a* q; e. z8 G6 V1 G) T/ m　　做法

　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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* w6 R! v- C' w! p6 V　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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! @  l3 G% X6 O1 E. s, t5 E　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

' X3 j; S7 y. O  s1 ~  U　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。

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