屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
5 o/ T  o2 D7 F               
         
            
              
              
# k% Z5 T# i4 y% t8 H3 e                     
         
/ ~5 T' [' t1 {         
' ~, T  ~8 ~! X4 L# b              
                          
9 A( \9 L7 A6 ]& ^4 r5 |- n                1 废水来源
% V( R7 q8 X% U/ g$ s+ P6 d: i　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
, R0 b' [7 n& F! ^. J2 M2 水量、水质
) V' _# W0 j, {" K9 r　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

, m8 e. w# r; n% H0 b2 l$ r" T/ m

表1 废水的水质


4 m1 m5 \* U9 T  _9 J/ V; l: J
9 p$ j/ C+ c1 W% n项目
3 B. p/ [5 @' C5 [' O
( u4 U( g  y: C+ O3 GpH

CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

3 F" r+ g  e& x2 \" cSS/(mg.L-1)
! e: W9 X2 A0 C
油类/(mg.L-1)
1 O! u. \1 v8 v' z
* V/ P+ }" J% ~% M! c
宰猪

6.9-7.1
" q' s' T5 g8 T. |/ [* g7 `( _" D
900-2200

500-1200

+ \+ N4 V. T! y* G+ W: O6 }' q800-1000
, m# L6 [" L& ?3 m/ `" w; O
' p) I4 H# q0 B7 z& t* f  |25-50
+ j7 e9 o) h% _9 `* v

* i- C& X8 n( `- j9 D% b! H宰牛
8 O3 @. f% ?' I  A. [
  |" @6 ?; e3 v3 L# T) R6.9-7.1

  Y7 j, B( n4 j+ {' V* C, W1700-5000

. d3 ^0 r( K5 k1 }% r3 X950-2600

0 V, o2 E- Y5 H1 t0 D1500-2500
5 Y; g7 |: k- m6 {! o
20-45
/ J9 ~# s# D4 B: ?5 U( Q

混合
' c! [8 N5 m# U5 G% P% {- h
6.9-7.1

5 x0 J7 v) T2 [: p8 E& k1060-2760
& H3 }* A6 J) v4 X2 c6 [& Y. _! h
590-1480
: D8 ?) Q3 F# I: ]& B
" e& r$ u- ^; N$ e" Z3 n2 I' _940-1300

24-49

1 a2 L2 G5 t7 k3 ^& D. s

表2 出水水质
8 Y) O3 L# E1 H! J# @/ t4 l) R" k
: m) K) h' Z* ]. D0 N! ~

6 u* D5 B+ s7 L% f( }项目

& I/ o9 m" D; Q' v# o5 ?, S5 \pH
5 j$ k0 w0 O* t' N: p! D% D
; I( U! F) a) _6 L. U! Q$ q, u, VCODcr/(mg.L-1)

+ R! u' U- s) g/ I" XBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
4 T+ K5 ?6 W, m! T  r( L2 {- a
油类/(mg.L-1)

# V4 Q  F" W" [+ m# |1 a
浓度
: K" G+ k" r* B$ J
  ~3 o3 r5 A9 f' t6 o2 o. v- t0 Z6-9

≤100
% X+ O$ O1 r+ R% S0 a
≤30

≤70

≤20
3 处理工艺流程
7 n! h: A1 b. w5 D3 |' I+ u/ @* r　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
/ C& P$ Q  D; S7 q2 |1 [( b  
6 Q5 d4 \) @+ w5 D' n% ^, r　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
' Z( `2 U5 k! ]0 P  n: t; J4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
7 _, m2 H. ^" Q4 u+ y* b5 i$ c! l5 处理效果及分析
. s7 {% D( {9 ^9 J　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   


; u# j/ ?$ ?' K
, |+ A) H4 Q" Y: m表3 处理后分析结果
* L: j! i2 t. \2 `6 @
/ n3 \7 h8 H1 N1 l' D
+ G& d' F1 ?* X* q' o9 b, y# \/ W
0 a$ L' H+ |6 t; x5 H项目

; G! n8 v6 z, t: I4 ~" D　
! V  i. U" i2 N! h" h4 C
  a: X0 o( m: P: C; l. u# UpH
7 x9 r  \' W  V& y  z
CODcr/(mg.L-1)
/ v9 ?1 ?6 {& y  i
; p0 W$ k8 U- n% S/ iBOD5/(mg.L-1)
2 l8 s5 x$ g* R, K9 Z, n1 z1 l; l$ b9 j1 O
) u4 L  \) r( z% sSS/(mg.L-1)

) O4 h* D" E$ g0 z2 m油类/(mg.L-1)
+ K6 Y, I# J% X4 d

1 z) C2 n  N: x' r: X, L　

9 q; u6 w2 Q& X/ h' |' _4 g% Y最大值

7.1
- A. C- I( g8 ?0 T/ u( d9 P
2552

1338
4 H; @$ _- F) k7 ?9 F( E
& R! h) ^# a. D3 `; A* u/ S! _982

41.8

" U5 |3 }5 J' k  x' C6 z: ~! y" e2 G
7 z+ p& n/ R6 [0 Y治理设施进口
) X- h7 J; y( g( o9 S; _6 o
* p4 t% j3 P6 X1 \最小值

7 n$ a# m# k9 B  a9 E. @6.9

' R) C3 n  n5 r5 R9 A% l" _1255
/ U& \, D* g. C. R8 ]
645
/ X! V: o: P2 B0 t- C8 o: w
941

) H! l' V6 c& ^' Z, U, |25.6
% s4 a" C& i+ m& ^" }

　
" I& e- _8 t- e; R' A
3 ^& ?( n( _* R) x2 t平均值
4 Y. L0 E8 X& L' f5 u) z6 d9 }, u0 Z
　
. Q8 G. A6 p/ ^4 j5 @3 ~- ~
1905

992
3 B0 t+ y$ O# _
961
' T. E! v6 j! K" y: Z& J
! s1 |! {4 c- _4 W8 s33.7

6 p& e. n0 \: X9 ], b+ o
: B& f1 R: [/ K  k" ?/ e# W0 c　

; M6 u) n2 t; ^# y最大值

# ?' K2 G/ }/ u& x( ^% q7.0
: Z5 W5 x& ]: G$ J+ a0 {1 _4 M
92
. c+ G$ ^! z+ N7 E# L" |3 `
( d- A! d" o. C' n2 N28

) Q' e4 r3 i! C% A/ d62
, {" t( [" |- R& W$ Z4 X+ K
8 ]4 p. V; `- z2 Z9.3
( Q& z6 P  g& V0 K+ G/ o/ x
% c% O* z: ?2 f" @8 O) X( i
  N: m7 ^7 i5 O7 }治理设施出口

) L4 V0 ^7 [- J- u最小值

$ R$ d" D0 B4 z6 T( y- X6.9

79

21

) c/ C% u# \5 Q5 J# o$ o41
7 ?2 a9 b( P3 O9 G. ~4 K: Y
7.1

" \9 m7 r+ m( R+ a" @
　

平均值

; @2 _4 R" W7 N8 w) ]6 I% N5 H　

3 X& r7 ]( s. {83
3 E! s+ d$ j) s# k
25

/ k+ q6 q4 J# V. q! S& ^51
% m" j) y  K0 F
/ |( f4 e  ^1 F3 A, M8.2


! k/ s3 r2 i: P. z" d3 w4 H- j# Q平均去除率/%

! q5 G2 A+ P8 v　
- t& z: E' u9 n
　

94.8

97.3
- D3 B* I' e1 A1 n- e! W
94.7

75.6
" G" \3 ^! Q* A% f5 W6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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