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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
0 ~) x: u- T2 C. v1、 损害智力, y  K; q: M4 B* M4 i
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
9 _( H; E8 s. b2 v$ `, v2、升高血压% N) d/ R/ }7 c! ~* ^0 o
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
: |' f& Y; l: O, k3、硬化血管
9 |+ y" b0 S+ z) i1 G5 [* e吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
+ g) N0 `" `( ~( l4、降低视力
" O9 i0 t' G* W; k7 A( r9 I, d: E 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
' g. g. y3 t5 K2 G9 l. N0 M, k- x5、导致胃炎
& q5 N8 ~: \4 P/ z 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
0 t( Q: s5 d- Z5 X6 a( \! [6、威胁肾脏, T* |. a9 ~* ]4 @
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。% `( C6 ~" Z0 u' m
7、诱发感冒* e; Q$ o2 _) f' x: F) e: i
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
  l) u' a7 ]2 _/ P8、损伤骨骼
+ }9 W+ Z: Z6 i" |! D+ V高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
7 {8 m; X+ X! E  X7 W1 b2 I2 g: I3 w. |9 U) l
减少吃盐的方法:2 f" S9 C) `9 |+ C; ?  R
1 、用低钠盐取代普通盐
0 ?) V/ w. P* ?% f) T8 A低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。- P* O# Z  o# e) z
2、减少烹调用盐
6 B& @8 x3 A2 ^. O每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
/ B, x8 l* O" O. j! E3 M3、改变烹调方法
: Q) N/ q& F+ b炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
. o  S1 A# D# u9 P9 }- o! M4、多选择高钾低钠类蔬菜
/ W: t: \/ j' z* [& w如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。) I% x4 z  z+ V! e5 x9 H- V! p
5、提防看不见的盐
6 L' E" z1 V- ^  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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