多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
1、 损害智力
多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
2、升高血压
' t  K* }! V% V  \# J8 D只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
3、硬化血管
' Y, b) F+ N9 F2 i7 b; m4 j吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
4、降低视力
2 K3 t: R- d$ h7 T$ Q- W2 g 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
! V* o4 d0 W0 f1 ]6 m$ x" d6 e, j5、导致胃炎
3 I, p: y  P) o9 F 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
7、诱发感冒
" K1 K: `  x  ]- A% z过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
" y3 M) x0 [* O8、损伤骨骼
0 A& K0 A+ x8 P$ s8 O+ U% k高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。
* J7 C! {( S( y2 e+ R5 M
减少吃盐的方法：
5 n  q/ A* Q" k9 }( B. q8 {. v1 、用低钠盐取代普通盐
: K: d/ O8 c# S% @低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
7 ~9 ]5 U1 K; u) m0 @2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
, O, h# m: U+ p, n9 J0 w: \7 T. Q如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
3 Z4 x' r1 x# Y; a+ e: R" _; c3 \5、提防看不见的盐
9 m+ B1 c% Q1 O' Q! _  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。