难易程度:简单 3 _6 `4 O/ k3 B1 K; D总耗时:12-18分钟# p9 e8 B1 N" Y5 f1 n
实际操作时间:5-10分钟% y1 q( J& d. W* _: q( L
制作量:一打0 r3 E/ Q! f. V
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& w- Y. M1 F$ R, R2 O: v 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。 8 b) F9 n- p3 P( m + |0 A! [. L3 b6 J所需材料: 9 @) x! l+ |- N, u+ @9 O1/4杯面粉5 _$ Q3 Q! w4 Q& o! I. n' |0 h
半勺盐, y2 g$ s0 ~" Z- Y# B* u1 e8 R* D
半勺烘焙粉6 h$ J! \" v' ` J9 G* }% l+ ^4 m
2个鸡蛋$ E9 T" U0 F( [% q) d6 j
1/4杯龙舌兰酒( |) ?5 ^* g% k9 v; y! z
1/4杯葡萄籽油 * _4 A6 u* J* t6 l) v" _5 ^$ }* g1勺迷迭香,切碎; J7 O( x( S1 W! I: V! W
1勺柠檬香精9 P3 J. C& [) p. ~4 X0 {* l. p
步骤:' j: n) P( S9 t" Q0 K& W/ F" z
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。4 p# \) ^6 [! B, E Y, \7 ?
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。 6 e: o$ `9 ]7 m L9 v' T9 p3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。6 X2 M$ w0 o* a" D/ I
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。 $ `& U) @9 ^7 h5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。( {5 O' m6 \" L9 m" L X$ }
# p$ I. n) \6 x2 e* X4 a z 勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!