 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单% C" ^' g7 D6 M# K& r
总耗时:12-18分钟
: ]/ {" q# d& J' b1 c/ N4 k7 J: h. A实际操作时间:5-10分钟4 s1 b0 B6 x9 n
制作量:一打/ y) p, g/ x; C1 d
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有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。4 X$ c4 l* E% P
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所需材料:
) e1 X* v U$ }& S: s8 M3 H1/4杯面粉0 U/ J5 d$ `. A T3 F8 Q( E
半勺盐. X7 K. d' W( y) F' D
半勺烘焙粉
0 g" y/ D. T" s0 |3 L2 {5 {9 }2个鸡蛋* k6 e2 v8 O! a, S
1/4杯龙舌兰酒
8 C9 {; X& Z; t1 c* K% ~$ F9 x1/4杯葡萄籽油5 G2 W+ ?& X( Y- Y: o# D0 o5 w
1勺迷迭香,切碎
" J: ~, h. _: W; @7 x9 D& Q1勺柠檬香精- Y3 l+ `' ^+ n( Q* H, q4 S; s* ~
步骤:
7 e, B: k4 ]# t1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。7 r/ w. X( B2 n1 @* l
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
8 g6 F5 n' L, o, P3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
2 ?3 v( {4 D% n4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。/ g' z# G" M8 z& k) K# X
5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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