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鱼露

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-23 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去lucky97买东西送了一瓶鱼露,可敢问坛子里的姐姐妹妹这东西怎么吃呀?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-23 20:33 | 显示全部楼层
广东人的调料
3 A7 J9 a* C( E8 R, U  R; C( k4 E( P# Z0 K& u
在chinatown的火锅店,给人调配佐料,我沾都没有沾
. c) Y/ l8 B; P1 r2 C
0 c) Y$ ]) v* C' z: S好像是清整鱼用的,一般我烝鱼的时候放点* X. s5 g- u4 y; c5 M

" u3 G* Y/ `6 G- HPS:你不知道你瞎买啥?哈哈
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2005-8-23 21:04 | 显示全部楼层
不是广东人的调料' ^! [, q5 ^5 p$ \( f
可以用醋、糖兑成调料9 M3 r/ a  X4 W7 H  |5 i+ |
吃面条时可加点。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-23 21:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
东南亚地区尤其是越南菜肴中当酱油使用。放一点点可以将鲜味调出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 02:09 | 显示全部楼层
越南小吃(如炸春卷)什么的,都会配鱼露沾着吃。
" i! \4 ]5 [3 _) ]5 c' l" W% b' G在国内时,我看我爸清蒸鱼的时候,最后总要神秘兮兮加点‘小料’----泰国鱼露。不过我连闻都不要闻的。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-24 07:47 | 显示全部楼层
这东西什么做的?鱼?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 11:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
上周六在LUCKY 97 买够20送一瓶鱼露.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 12:37 | 显示全部楼层
我只知道蒸鱼用的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-8-24 15:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-23 09:33 PM:5 s& [- F, y! P7 z: S
广东人的调料
0 j" Q3 i: I+ Z: ^; O
0 ^' u) V6 ^, @+ x4 I2 ~7 A0 C  M在chinatown的火锅店,给人调配佐料,我沾都没有沾
$ b% t# R6 L) _/ M: Z, t" U7 j. O! u) _2 J& J% S
好像是清整鱼用的,一般我烝鱼的时候放点
: f3 ]7 h( _7 g) Y5 N; b
6 {3 |5 j/ E& g: a* `# h$ `PS:你不知道你瞎买啥?哈哈

6 I- Q9 ?% e3 a7 a, K4 l注意!不是买,是送的,买30元以上者,送一瓶。
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