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今天你主流了吗?

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,
. a& [9 i& V6 P, z
0 b' J' ^' `7 }' J一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。. |+ [+ E& v( m; d( Z4 H1 A+ B

& m* I9 j% L3 k5 j! A  _% D特此告知,敬请主流!( f( h5 D, |6 b: A
* w7 E% r4 S. {
三思,* ?  _1 v/ ?1 I! c* B. d8 e. s
签名:主流其实就是他妈的好好过日子
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
, b9 H" X$ \+ P& k) o3 v5 q$ R$ u7 k
+ u) U4 R3 w; l5 Q原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:. r6 J8 ?% n& `  E. z
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
, n1 }8 D+ t2 z  ?' W( A0 A) g8 q, i# r1 T
原来是抓鱼去了,好好!

, x) d, F6 n* f赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:. G: Q! M+ l# D- @* C1 e
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:

4 m) X" l; g( [3 ]没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
3 \/ ^  P& t  h8 h, z4 i菜谱?三儿你咋主流蒸的?

, S4 r4 B: |9 z. a" ?我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
7 {3 ?  x1 T! e
: }6 p0 t' i) e主流蒸
$ s# s( y# r. q; J: R; \' }! f2 l3 O# t# J4 F
1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。
! ?6 P. G6 k8 a0 q0 w2 {; a4 D. Q% w. M
2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里& t2 }  ?1 T0 D- T" D. o
) P* I7 q4 I0 z0 S6 D' `
3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝6 a' A, I" S, M& _

$ R9 ?" _: [. q+ d; H; w4 ]3 u  ]4 蒸8分钟
* m: x' C% }# G- c  O$ d
* b; m, K0 m' N% O0 ]1 Q5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜8 k5 d' }  l% m9 i- j7 a4 z) M: e

/ \6 M) H* V. W  M
: W  K/ c" W: ?3 t) C! q# ~主流跺椒蒸
5 f: k. c; H% b6 q# \
! t2 q3 m0 Q5 c9 ]5 O5 }1,如上5 U" M6 o: a& X) p
2。如上
( C7 R6 s3 I( g. X3。如上
7 `5 U/ o9 }+ U& A6 u4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒
$ l3 h" a& Y5 u5 蒸8分钟
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
3 N3 D9 `5 H$ N. q# s7 i1 P& d我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。

( ^: n5 v- S* ~6 ~5 `( D6 G8 Y9 p* g. ~3 w
吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
3 v0 m% q. X! h) r% E1 x8 U. z5 S, n! X' C4 y
简略做法如下:$ Q& R0 }! o# G
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀)3 g* ~! r9 Z' E. l8 e
2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。$ h: w6 u( p& R) G; E+ T
3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。
" E; y6 U; `- x  ~! F) S, N. u: T# C4 ^2 @( N

& H% \9 R6 x& N5 \7 m$ J我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:7 `: R2 S. u* V" d$ |
; J; C0 w  A* |; X
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
8 m: W; d6 L8 Y7 k* ]8 D
+ `% W  i, ~4 C8 I+ u
6 c( G3 [+ k. h4 {9 }9 K1 m* L
9 s# Y' S, D  @# o8 i

" L! ~; i' `% f3 j6 c- j
4 H' Z3 a( g$ H1 e实在冤枉!!2 i, u8 D8 _2 O; L$ S6 p0 l; ?
4 u# v! \6 _- y9 g7 A) c1 I
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:9 [4 o) F# S; m. J
: @3 X1 I. H' y: A7 ]& G2 G

0 f" M) ~7 z# W+ T  x
; X1 [, l2 O: Y8 t' n& x8 `实在冤枉!!$ t% m! k- E; p5 P* {: p  B
* k: I! T9 n3 i9 E2 I
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

" ?& U' k9 R1 E, H8 w' p别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:3 x6 L: y  R4 h3 A2 W; ]
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。4 y; c; S; Q% @" L/ A0 k
3 g6 H  {5 F6 ]2 f8 p
简略做法如下:. q2 k$ |' O. m: L/ x. _8 ]
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...
9 l) N3 k  A! e
还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
5 @1 }* t9 S+ z# y( w
0 f+ ^( F  c+ ?
  |! n2 s3 I+ A  `6 @3 e: f. a- [& T
实在冤枉!!
# J5 x% t& @5 C0 B! a7 [; b/ [) B3 Q+ {* s* H* e1 v
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

2 k% ~1 W; H' a6 P我可以陪吃吗?
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:: z% n1 e, r' V6 v. Z

' Q- q/ M( c+ v没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试

2 P  R( _7 T: H( S( P
5 |! ?$ M1 S& O) G6 F0 h那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
) [9 E; m( i( e) O" R& ?) |+ |% [" y# H  D8 Y! a* ~
别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!

; _' J, T9 n3 Y
" H* r4 w& l0 |  A  A) j( k3 W$ v忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:2 |! ^1 C/ i1 [& p$ }2 [: v
! f2 v0 Y/ Q# d. D$ N) k5 }3 U
2 c9 x5 B' H* U1 J
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
% J+ G4 f  e1 c) n1 t1 j! ]7 m

* ^* M& b3 R6 \- Z5 U你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!
9 }* P; z- ?" o4 P7 r: _( P+ `  m: c! n" U8 e8 [; y2 s! k' M
那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
7 Z0 V. r6 [4 U8 o5 W还留了一条下次吃,我也煮留了

% v; q2 b0 T8 e& |6 f2 r
5 f) P8 o, Y; N5 M* y  g7 e:这样解释主流!!!shale:
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。5 u: |% s' g% H4 X, H" q& i
6 |. C/ Y8 f) o# v. r4 t
主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。4 y/ l* t* c. ~: C# G  @  x

5 @5 \4 C& H* g- p可惜superstore太远,不能天天主流啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:+ o, z4 @( P, T: w3 S3 N
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
" F" C) p- u, t; L6 @
* Q/ B7 I) b/ g: O  `6 `6 p: H主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。- O" M4 S% t5 n2 D6 `
" d# B- U3 P- E  ]4 C7 k3 G6 p# D6 W
可惜superstore太远,不能天天主流啊
8 `# ?4 z$ r$ d) ^. e9 g8 k: N
那你不会多主几条流着!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
$ z) s( r( W! a* Z% I1 Y
3 X, b: u" j' X! `那你不会多主几条流着!
' K+ u, [, B  h4 `# l  m: d

: S; A( t4 Z! ~# [$ a( @& G/ @. k4 q* h那不就不新鲜了,成末流了吧?
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