 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:9 l) Y" U( J; i. ~
; _4 i1 Y: N6 B3 v) h2 l 1.萝卜葱白治风寒咳嗽5 Y. }0 ~% a# ? `: _# @/ h
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
) l& y/ F" E0 Z4 _1 X% H, G 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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5 m: z8 Y9 v; I- h- I. d, X% u 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
% {/ n9 W6 m) y 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 3 J+ R0 `( U! d# S* c
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。+ I* [1 f, T; g2 e7 ]/ V
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3.芫荽汤平伤风咳嗽- j5 u1 I$ N& h5 X3 q8 D
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。$ v" K+ q$ y0 B6 r
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。" h( \3 z8 H& Y9 z0 x& j6 P
* l6 z: r% ~2 R2 m5 H- z 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽' A0 O# b7 e9 J! x5 B# x
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
, P2 P/ y" H' |( k% I 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 . }; p7 S/ V5 d' e2 s
~' N5 ~+ ?; S! x8 W 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
1 \8 [ h6 O7 U4 T w, S9 } 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。- Q) q) e7 w+ x$ L+ P4 R; F- I* F' d
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。/ w* o9 l" `$ g% ?, e- D
& \) M$ \! C2 U- i# { 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈$ H& n; z6 n' Y1 t/ c' }
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
( L. @9 ?- t8 r 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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) ~5 O2 N4 o+ r" H" ^, \! { 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
8 v8 T6 f3 u) c% d& I 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。4 l& x3 x6 r: ? y
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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% D$ _# i7 O5 t3 u. ` 8.燕窝梨大养肺阴& l' U7 i$ ]4 N% ]: `
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。. o+ g2 u8 u( f6 w
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
1 t4 p2 K$ q& a0 J 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 & S c% [. X& Z
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 . c; ]' q9 x8 {7 _; H- V4 S
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
% h0 J$ r+ b4 B5 W9 E C/ X% N 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。5 R: m; v( s e! [# [& |# \8 Z( C R
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
, o6 n# e$ q8 J+ z7 ]- X 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
3 e* y# B( K+ R6 ~$ r# W( p+ E; U; x 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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; `1 x& l {$ s. R8 C" p 12.玉米须橘皮治咳嗽. t" D+ w% Q; t# ]5 h6 v4 S1 r
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
. ~* G. @& z; w1 k J 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。9 I$ D) e3 M, K) K+ r- o
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13.萝卜猪肺止咳汤9 Y2 ^; q4 L. s$ l
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。2 N4 ]* ?& [+ [9 p$ H7 d
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。" K# c4 M7 ` M3 k
* m' Z$ P0 _5 o" h1 k) N 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳( o' a+ `6 r, T1 y9 v+ ?
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
9 b& }' Y6 B o0 X" u' l7 O 适用:补虚损,治久咳不愈。 L: B% H; B3 W' o6 N1 m( ?
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
N. l* M0 V4 W0 P% ] 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
( Y2 U0 ]/ ^( B$ H$ S& t 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。% j% g* [. ?( O- F7 s5 q; m
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16.香油炒羊肝治久嗽: [7 D6 F0 r; b2 G. l- n
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ( y1 C; X2 [& v$ D0 b0 _4 M' d
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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