 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:3 X4 |! A. I5 o* L3 E' y( ^ g, J
/ [6 f$ `& h! L$ j* q& @5 \% ]0 b: k! | 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
0 s: ]3 s n! P9 X9 x8 g/ X2 ] 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。) n" s G/ k" v
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。9 e6 [/ P9 S7 x0 i1 Z5 l( j
3 Z% S9 e9 x9 ]9 k% e 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽5 l" o4 v* B9 ~( v
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 # \9 C- Z3 `9 o2 o# G: e! _5 c
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
0 M, O% Y( | u+ ]- ^& l6 C 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
! P9 t) Z' d% A& h 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。8 w2 e: v; j \
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
8 ?$ H& `& r, @ 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。4 o3 T; R; ?% w7 y4 l& a/ g, }
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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; f4 P( @$ O1 t1 ` 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
z# h/ \+ a3 m# `" ?. q 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
p6 ^* q/ N( l' c 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。) L; s2 t2 E3 V+ h. q
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈; J$ ~6 z+ f5 h) k0 R7 P
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。# I& W1 g( N9 V6 R
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。# T+ u/ {" ~' G' X- K7 m& W
( Z" E1 Y) P9 i! g 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳. P: A" ~ P( c
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
( s; G s2 d8 ^: Q% k0 r 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。7 S. i. K9 j* R! J: i0 p( G8 K F
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8.燕窝梨大养肺阴
6 q* n3 w5 d7 M% j$ b- o4 l 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
2 m; L. ?+ P- w$ m. ]7 s6 k2 A 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰# P+ r: H) C* `( \# Z/ v
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 : i+ H# W n, \
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 ( `$ n1 j" _2 F% H; K7 p
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰9 y# ]% B6 O& `$ U
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。, I; |) F; }2 @! t* W
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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( H$ m( ^8 w8 D8 j0 C 11.豆腐糖止咳化痰平喘
6 w' `( |6 _% Z* O6 V4 V 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
5 `2 [7 v) k h% ] W/ c9 R 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。% @0 ?" M8 S$ F- c* }( |1 ]
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12.玉米须橘皮治咳嗽
; \+ _& x$ v8 b% T0 N& s6 g 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
- V# l* B @ H9 u. O& ^* J8 g 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。3 Q& w1 c. P3 g( c. J9 k6 A
1 ]; N$ D, i* i3 z* s9 N8 j& @7 b1 E0 I 13.萝卜猪肺止咳汤
7 Y. e- v3 O1 Y r& d 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。8 B) H8 U6 q1 G. B( \% g
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳0 i/ f- R t+ T. L3 a* R6 C
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。5 [! V" [% G$ a' z" n
适用:补虚损,治久咳不愈。5 E9 [6 B8 U* b
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15.芝麻冰糖水治夜嗽1 _0 S5 R# E- ~& {
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。; G" o- i! a1 Q Z
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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: Z3 R- M+ i! L# V# g; j* [ 16.香油炒羊肝治久嗽 g" C7 y; d/ K
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 V7 \$ F- v0 a0 W; ~
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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