 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:' `* \4 g8 H P6 r2 Q8 ` ~
* s7 B* i/ N2 P: I 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
" S- _+ ]+ V; S) K3 O8 S6 D 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。8 S, T! R5 e9 X7 e. k
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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: j3 q8 n2 i F6 G; |- Y 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽, n' K/ l+ s1 D9 B* f0 o
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 6 ]& Y6 \! m! s8 w" G7 J
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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, [+ k! u7 ?; V; V! Q: x+ O 3.芫荽汤平伤风咳嗽1 P$ r' z+ `2 ^+ r- J H
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
0 w/ U. K2 h+ w: K& R+ \ 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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; l4 F1 p2 w, h% o$ p! d. { r 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
`/ a- @* G! Q0 r f# Q 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
& n) _) [. d! i; O! x5 n 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 ( u4 |) M* w% A9 l8 B+ p/ f
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺& G r. _4 \& s; {" G' U) L# K: ^' K
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。6 \4 j: P3 Y* E+ k! e/ H- H* a0 v3 x
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。- @# R+ f4 E" N- v9 f% W
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
/ `; [+ Q1 Q" N3 O" z 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
5 ?& W2 t5 I' E 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。; @2 I* q6 Q5 B3 ^
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
3 q2 o" o9 {" t Y, I- @( ^7 }( q 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。' \7 g, D; M N( k8 x) |! Y' ?
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。% V) z o! y n2 Q
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8.燕窝梨大养肺阴/ |; p7 O$ T# L+ a( m
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。( l4 E$ `! h& a! w; `7 M! \3 s
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。7 u# b) u, H" } q K3 W7 E
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9.萝卜胡椒止咳祛痰0 T+ W8 E+ `4 p
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 # I' Z w8 E! G! \) |, x; U
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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9 B8 X5 A# L' q* |" I6 {8 E B 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰* p( Y' V7 T; y/ J( m D
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
& e; r% I) g6 O& {" K! O1 n8 [ 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。& B+ A" j2 s8 H' N* c0 X: Z
' J8 ?; l: L/ D! k 11.豆腐糖止咳化痰平喘+ W) _8 @; N( ~3 [4 `
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 5 X6 [8 K4 i$ F1 o. R
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽7 H% |/ `, X7 G' ?* B- K3 v* f
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。/ b2 h: U1 D0 Y7 {% n( J
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。9 E9 t. C$ ^6 \$ Z
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13.萝卜猪肺止咳汤4 q; Q" y% ?) h, E: \/ E
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
& X: b. [# J0 G& }$ f 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。4 x4 o- {9 r2 e+ @- Q$ B$ B
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳8 V; S/ |4 f2 h; p( O% ]
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。/ t: Y5 a1 A9 J
适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽3 ? v" h2 A5 c
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。, B6 R# A0 C" I3 s( A5 X8 B) |
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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' Z# f: P7 L, L% Y! r2 x3 a 16.香油炒羊肝治久嗽! R8 a, ^* A5 y$ H0 T
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 $ p. b, f7 B$ z5 o8 z
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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