 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:! E, j& d, d# k4 t, [' J
" D; X$ |! J+ F$ h+ d" P 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
* U9 V ~) V% U q! A 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
I( A( m- U) Q 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽' ~5 D+ u5 o4 `# k; O6 i+ ^
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 9 ]( j' y6 t2 x2 v; j
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽. y. k5 t3 H! j) w5 D3 t
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
; @: Q( D `# s- D( y5 K/ ^6 n 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
; U0 q: f" A4 |0 }/ R 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。+ `$ S C- a1 Q- Y* L9 U$ J
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
* u0 D B. n# |4 Z N' `4 ^% v 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
2 l3 V' ?$ i$ d* I5 R# W: L- p6 C9 P 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。6 L* N. h' w+ O
/ [- ]) m% `; L/ f 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈$ N D- p0 g* e9 T# e
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。8 f0 j, R& Z# C: g' H$ x& g
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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% i2 Q+ B* F( L Y9 z8 H- o 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
8 D) B2 \! r1 n1 c8 G# D' l 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。- ^9 w( F; x4 z: Y4 ~
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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: P% b# J* W o: p. g! U9 W5 B5 m 8.燕窝梨大养肺阴: Y+ W/ }3 ]$ N3 Z
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
" _. Q2 @" F' R; w 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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k# R/ x' `/ x$ s 9.萝卜胡椒止咳祛痰* o8 w$ F* L/ k* E4 Q0 J8 E
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
3 ^$ A0 |% b: D# g" X. T! } 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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% v! ^8 n- A( L 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
6 c9 n6 c$ d0 ]5 B e 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。, d% G F! }4 B [* W1 j, i! r% |
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。; x2 [- x5 t( e s' O& u f
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
/ a+ h, {# e, w) P! E, U% h6 R8 p& d 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 : k: B% b* s2 n' }; ]
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。3 R/ o: `, R {( V" z
$ ` A: C/ [" i- C 12.玉米须橘皮治咳嗽
( _4 q' ^$ `3 `4 w% Y7 _/ ?: v1 B 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
5 d) L: l- E( c6 ~0 d" W: C 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。 f! A$ ^* B5 f& P e G5 Y) }0 `
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13.萝卜猪肺止咳汤0 _. S, S& T( ?2 y: \6 c( t9 t, D
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
, J5 c6 t$ D; a# l/ y 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。- f1 e" s& h: N3 D* s% q7 U
1 W A w8 R3 _+ O6 N* V 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳1 w/ e n8 B U3 W* s7 O( U
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。# b5 U' }0 K" m7 A7 Y$ ^& E' E
适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
D/ @) ^$ n& i% i4 h3 ` 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。3 u5 x9 ~2 N0 N7 n
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。( v1 V0 z% G: h6 F0 K8 I
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16.香油炒羊肝治久嗽$ P( p; c, [0 h) c% v; Q
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
3 P0 P; ?- Z) C9 X- ] 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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