 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽* V5 \; M' S) K6 r" [+ K1 _0 R( K
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
% W5 z, v) m, E6 n3 C X 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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- f3 W6 |! f0 ]3 }6 f 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
9 R% V1 Z" |' A! m+ e# {& `4 \ 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
9 g7 A% L8 c! P 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。( w7 ]2 q4 t* F. J9 w
" R. s/ P; |; p$ { 3.芫荽汤平伤风咳嗽: v- H( }1 D) L1 p- t9 K
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。& f; ^( C, x0 t! L D% q8 {: j
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。. l# G0 ^$ J" j3 {& x& C" \# w6 r& C
0 ~. V* W# V) q 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
" m I+ c4 X& K, z! ~ 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
& y7 i; Q* g# y- a 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 . a4 M5 c# o: c u
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺4 @- d" s- e& s) n" K) h0 S+ _( ^
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
2 \, J1 b9 r# N" d4 H6 ?* ~ 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
: `' B% o9 ], j' a" S Z2 J/ G 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
9 L2 C4 Z7 r7 p; t) Q 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。. Y% g1 H; c8 [7 ~) q
+ \: ^0 E2 i) b+ d: L( i 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
1 a; \' k" ^2 W. h1 y% G, {! [1 { 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。; v* ]! A& h* q% b: A( }
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。+ U* i! H: i) w5 x' r! a x
3 t. \/ \( ]/ |2 u' p& s. e 8.燕窝梨大养肺阴
% K, f4 b9 |. | 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。: e8 s% K# {# L. y( x1 X+ B" L4 L% W
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。2 q" \: f- W! z2 b0 U3 W3 n8 k
& {8 E: w# Y: O 9.萝卜胡椒止咳祛痰 Y: R! Z2 @3 {
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
v' a$ U% n" c5 F 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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; ] |9 w: U: J0 }0 p8 q. m; o, n8 t 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
1 }% _, _! Y* L" n, [- c 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。* \4 F( \' g3 q: g$ S
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。% x8 _8 b% Z6 ^8 n
, x& a' ?- G3 T$ C; f+ O 11.豆腐糖止咳化痰平喘7 P! j" y0 x" E
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 # g/ E L- z" \) x
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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Q6 A( M2 F9 j$ D$ N0 g. h 12.玉米须橘皮治咳嗽
, V2 D5 \* }3 c( w 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
; _" F! k0 [! | U' u 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤: {* U' s. f( p5 I8 S4 y, X
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
7 K6 {2 F' ~8 U$ ]8 l7 [ 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。0 L3 \) W# D: ~! v8 }
{7 u0 z. p3 F% R& a6 G 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳3 n; ?! d% j: ~
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
& U- K5 V) z0 V$ \: l- T 适用:补虚损,治久咳不愈。' A% w% q: L) ^( o' k3 d
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15.芝麻冰糖水治夜嗽' y7 a% B. J6 R$ Y/ o, x
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
! a3 s+ `! V) \( I9 I1 M 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。3 ]! K% p% S* Y+ H N5 }+ l
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16.香油炒羊肝治久嗽 _0 a* ~. E9 `8 c' R9 W
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
: k- o) M+ a1 O/ D6 g 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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