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我家买的铁棍山药
; G9 E# Z* F8 Q0 ?; ~+ m2 W- u 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~
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0 X n0 W8 q r2 z3 D就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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* u& z+ f) {, t, `; L7 U网上查的山药的功效:! x2 V5 k& t- X9 V( ?2 D# z
' q8 U% j; P* Y 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。 n# t. O3 c4 C$ _+ P& F
7 x& @ t- r! ^( c$ W; b" T 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
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+ d$ S0 V+ }: \( ^0 w1 r 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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3 r* `: ~4 y4 ? 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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0 P! y1 x2 C* w+ M4 H; f1 s! S. }7 }5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效! f7 H. C$ j% F M @; [4 z5 [
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我家买的铁棍山药
6 g) @" Z- y0 |% ]* z% J 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~0 @5 U) k3 o4 B7 b3 b
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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$ P; J5 A6 P% X网上查的山药的功效:! A; K, u9 w$ w/ ~6 _
" L$ {2 j8 P/ f1 n' K9 | 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。# [' }* P1 ~ S& s! {+ W
) L; X2 y+ I6 @" F& l+ d 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。. H8 ]1 p8 O+ d8 U( A" J5 C( m
, f% Q; n0 M+ j4 M$ z: ^ 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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$ Y b" }# m0 I 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; $ r0 f/ n& \0 s0 ~5 l5 h0 `0 K+ T4 D7 t
2 g' A4 O" r" \: I$ @5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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