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[菜谱] 我最近研制的米粉

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-21 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-4-21 12:37 编辑
7 p$ L4 o( Q+ I6 y% _( Z  D/ c, {
, C$ O/ @/ y- k1 v& i1 X5 O第一次吃桂林螺狮粉是在加拿大,老王家的,忽然发现原来螺狮这东西熬的汤有股子怪香,学不了老王家那套,但是偷用概念。炖牛键子的时候,加了螺狮,后来还加了百叶,用这糖卤了鸡蛋,面筋,豆腐丝。然后葱姜蒜酱油一点点醋,自己家的油泼辣椒,阿香破辣椒。来点香菜,大把烤芝麻。最后来点蔬菜,就是它了!
5 F& ^2 f- m8 l& b9 v5 ]) f; o6 @
香的我差点没噎着!
1 y9 |- G: j7 K4 \! G* D5 A( M 001.JPG
$ `: k0 L0 u' u  f/ ~6 p  G0 \
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:06 | 显示全部楼层
营养很丰富的一餐
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:51 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我孤陋寡闻,什么是螺狮?这里能够买到吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 12:58 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的9 O* a$ e& \! D
; o4 Y! G. o; i$ S  K4 V7 X. ?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 13:03 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉
5 S/ u$ I4 K- u% w9 h& ~% S- L蓝玫瑰 发表于 2010-4-21 13:51
5 y( t. i9 u9 g  j
哪儿有8样啊?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料米粉不算外,外加上香菜和辣椒油就是10宝了。看的人哈喇子流下1尺多长阿。
鲜花(80) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:46 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-21 14:21 | 显示全部楼层
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
米粉是比面条筋道些哦,好吃。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 16:34 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 18:43 | 显示全部楼层
真不错" \1 Y" ?( `! q; H* |
牛键子哪里买的?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-4-21 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赞一个过着精致生活地精致美女
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 10:18 | 显示全部楼层
太有才了!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 11:19 | 显示全部楼层
{:3_92:}
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 16:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
  s9 D  v3 A! x流年明媚 发表于 2010-4-21 17:34
# P  }4 e- R, h! c& `' u+ ~, {
这年头瞎操心的真多!那什么,不麻烦您了!你挨家好好歇着!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
真不错: e, v- U/ ?# n4 n( q3 n
牛键子哪里买的?
) d6 W/ t; Y9 m( F湘沙古人 发表于 2010-4-21 19:43
2 ]! K% R; `/ b
tnt
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
  r8 d: r, j. w' X如花 发表于 2010-4-21 22:50
  ^1 B9 \% Q4 M0 y
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:08 | 显示全部楼层
赞一个过着精致生活地精致美女+ \- K( I7 i" p
yangshanshan 发表于 2010-4-22 10:43

" B, M- Z6 f1 k晕,啥时候吃碗米粉也算精致女了?不是说吃牛排喝红酒最后来倍卡普奇诺才算吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
7 y* T# t* y* K3 o0 z% Q" y- {4 ERainbowjj 发表于 2010-4-21 15:21

& q3 j, b0 t* ^8 r2 w3 J, O' W& q; o5 x; M
哦,明白了,你就为了那个佐料啊。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
) L. ~' q6 t+ k1 U- ?# @  H诺言 发表于 2010-4-22 17:42
2 h% `5 F" _, W# u
这不难做啊,不过和老王的米粉也不一样啊,不过我也不是桂林人,这么吃就觉得挺好吃的了
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:05 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的, a  q; Y6 z9 [1 y) a2 r

" D3 `6 r) @, v* m( `( q' T. H5 a2 H
三思 发表于 2010-4-21 13:58

+ A+ O2 i0 K* [/ v5 n+ b俺家叫这东西“旮旯尤”也不知道自己打字打得对不对,发音比较正确
理袁律师事务所
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思大妹子,你这螺师哪里买的?我也去买。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 BIGWOOOL 于 2010-4-22 22:44 编辑 % @2 a; L0 y. T% G# Q( v2 {
我们北方叫螺丝。炒着吃的( S9 G6 l! \% \2 x1 W. ?9 {
7 @% ]7 `0 i$ @' l

/ T9 W6 B" A/ d* }( ?) o0 G三思 发表于 2010-4-21 13:58
- O9 a( \4 B4 L; m# E* f! I
我也琢磨呢,原来是螺丝呀。介个欧喜欢2 E, W. l0 W# n* I! t
* E- Z4 w" N7 A1 U3 f' F. m6 B
看了牛健后,口水就哗哗地出来了。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-22 22:28 | 显示全部楼层
同问哪里有卖?我从TNT看到是冷冻的肉,没壳的。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-23 07:06 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 09:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来没注意过。。。。春天多吃螺丝~~~春螺赛鸡
大型搬家
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 20:20 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的/ k2 z7 G- [- O* N
三思 发表于 2010-4-23 08:06
: t0 }8 ~- G8 H/ Q& k( M, h- L
下次去一定瞪大眼。
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