这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.

. w( E7 ~5 N6 s  a3 L烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
% d2 I  h2 y+ R0 q  b一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:
1 {" g" \0 }- b4 Q: `+ o
2 cups Margarine or Butter  
( C7 v: u- h* O2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
/ H) S3 g- r* d7 i1 {& |2 Eggs继续搅拌
  `# j* V# I7 r* z4 cups all-purpose flour
4 tsp cream of tartar
/ i( F1 I6 t( X4 u. e8 o2 tsp baking soda
0 X: C7 ~0 ^6 |4 e) q5 q. T# H" R7 x
     步骤:
. l6 p. d# b: y# R# M7 A' s7 [1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
( s8 w$ c/ o* P! x$ `$ u2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
: K; B8 \* p7 ^3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
: ]0 I2 C2 ?% Z7 u7 e# M5 f4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
4 E$ b3 W. n+ @5 l: L' M/ |6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
8 b% Q, W9 b: |4 }3 O; e7 c
7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
) w) r7 e7 P  Q7 C# U
: T6 `7 a3 f  S这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
  ?5 Q  T5 ~. z  n" d6 k
  M5 Q8 x5 H- ~; q' W% C" H[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

0 h9 M1 K( U( i" G& C- |5 k0 j
2 c1 o4 n3 {% b( UCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
3 D/ V  ^3 \7 P你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

6 x, r7 H) V0 T' ~3 e& s  P
. c$ ^: n* B  L3 Q* L2 q( F% |恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

% x8 E  z0 |+ j4 C6 W. tSUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:

6 r% `  X8 Y/ [) R. j
  L$ d! W' A) U6 S+ B7 _1 m( h
/ y  Z  |9 B( j, ?+ p& y' j  WCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

$ V( J1 S# w' B# P* {/ r已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:
& s) x! H" \( @; r, y
1 h2 c9 \& T$ H. ^# X# ySUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

! P, w4 u! i1 q1 s7 O- D" J- c# z& d谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:

已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

5 g/ h4 }) W4 s* J4 H. ~7 I. p
设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.