窝窝头

核桃仁 · 发表于 2005-10-14 21:32

试着蒸了一锅玉米面的窝窝头,恩!还行!这地方还能吃上这个,让老妈好高兴.

叽里咕噜 · 发表于 2005-10-16 08:30

没吃过，印象中这东西不是好吃的

海妮妮 · 发表于 2005-10-17 10:14

哪里买的玉米面啊？

记着小时候常常用白面馒头和农村的孩子换窝窝头吃，皆大欢喜

linda · 发表于 2005-10-18 10:11

要是有图片贴出就好了。

核桃仁 · 发表于 2005-10-18 22:39

在 superstore就有玉米面(颗粒状).
这东东可绝对是健康食品.如果你喜欢吃甜食,还可以揉些红糖在里面.红糖对女性也是好东东呀.
对啦,下次一定记得给它拍张照.
我是北方人.今天又试着蒸了回茴香馅的包子.虽然这里的茴香跟国内的味儿不太一样,但依然是感觉好极了!

linda · 发表于 2005-10-19 08:41

你的回茴香馅的包子，也可以贴出图来，让大家分享。

核桃仁 · 发表于 2005-10-19 21:59

Originally posted by linda at 2005-10-19 09:41 AM:% a# n! n" V8 K0 D6 `2 D
你的回茴香馅的包子，也可以贴出图来，让大家分享。

那就免了吧,主要是怕吓着大家. 当初包的时候只想着只要馅儿不露出来就ok.

linda · 发表于 2005-10-20 08:57

保密工作做得不好！

美人如玉剑如虹 · 发表于 2005-10-29 00:48

Originally posted by balubalu at 2005-10-16 09:30:
, f, d6 U. D" P, B) G没吃过，印象中这东西不是好吃的

当年老佛爷都吃过的东西，哪能不好吃？
不过有些南方人好象不吃玉米面，那就没有口福喽！

[ Last edited by 美人如玉剑如虹 on 2005-10-29 at 01:51 AM ]

linda · 发表于 2005-10-29 10:05

玉米面食物，很有营养！

降龙十八掌 · 发表于 2005-10-30 23:21

Originally posted by 美人如玉剑如虹 at 2005-10-29 03:48 AM:
+ f8 _% S- L! x( `1 a* G* x/ o; f2 [. h
当年老佛爷都吃过的东西，哪能不好吃？* V, } o; K# g" ?* Y y
不过有些南方人好象不吃玉米面，那就没有口福喽！, B& H0 v7 U0 {2 g

( D/ `: P$ ?6 j' h9 b% D1 g[ Last edited by 美人如玉剑如虹 on 2005-10-29 at 01:51 AM ]

仿膳里的小窝窝头，其实是栗子面做的，和民间一般的窝窝头不一样。

老倒进屯 · 发表于 2005-10-30 23:37

Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-10-31 00:21:& t# @$ a8 u- |6 c* ^
% i; O- D! @/ ~1 {
仿膳里的小窝窝头，其实是栗子面做的，和民间一般的窝窝头不一样。

非也！应该是精致玉米面加上包括栗子面在内的多种材料混合蒸制的！
其做法同民间窝头并无两样！

海妮妮 · 发表于 2005-10-31 21:35

Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-18 11:39 PM:- z5 r( o3 K$ D3 [
在 superstore就有玉米面(颗粒状).
! r$ A! |$ R& } W7 w2 L, Q7 X% E 这东东可绝对是健康食品.如果你喜欢吃甜食,还可以揉些红糖在里面.红糖对女性也是好东东呀.0 K( v9 Y$ l$ t
对啦,下次一定记得给它拍张照.) q5 s! w6 } ?% Y/ P; h
我是北方人.今天又试着蒸了回茴香馅的包子 ...

是在散装柜那里吗？

还有新鲜茴香又是在哪里买的啊？

核桃仁 · 发表于 2005-11-1 21:57

散装柜里有,货架上也有包装好的(塑料袋装).
新鲜的茴香也在superstroe可买到(好像不是天天有).你可以去早市(callingwood)每次都有.

godfather · 发表于 2005-11-6 16:23

南方人从来不吃这个

降龙十八掌 · 发表于 2005-11-10 21:29

Originally posted by 老倒进屯 at 2005-10-31 02:37 AM:. B2 | v9 E, o/ }' O

8 @9 u8 D$ n/ p; |6 _% p非也！应该是精致玉米面加上包括栗子面在内的多种材料混合蒸制的！( V, }+ o3 i. p8 f
其做法同民间窝头并无两样！

唉，我说不一样，当然是说成分。
你咋不说吃法也一样呢。

加拿大之旅 · 发表于 2005-11-10 21:41

Originally posted by 核桃仁 at 2005-11-1 22:57:2 X- [) B& D. o9 U# I$ Y
新鲜的茴香也在superstroe可买到(好像不是天天有).你可以去早市(callingwood)每次都有.

Callingwood在哪里呀？

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