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lz上哪儿割的羊肉呢? 3 y0 _2 v1 Z$ m* a5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。: a. ^5 W/ N$ D9 M0 R 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵! v2 k! m1 s. n8 ~2 T; Q! n1 T, Y 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗7 ]& z1 x! [4 m5 x1 }2 N% j& \ 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 d2 ^% m4 I5 C/ `+ q2 W白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 & m+ ~1 Y% P2 M; l . R- \9 B& U) N: f1 f- G% U# j* ? 0 j3 U0 E. P9 }( D$ v& |换酒喝了,这刚赎回来 2 z+ Z$ }4 |5 I3 K4 M# ~执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 : x* j7 ~! v& \# _不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~1 y H6 y l; J) U; h* s 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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