煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
: y5 S. }: S$ V4 T8 a昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
" k: v, s5 Q; E" Y( |* {9 |- \后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
& f' T. B! ~3 [1 A! N* f8 o一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
' Q# g5 ~6 m5 a+ d
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
; V- p$ R  ]' n& a6 q7 L
; d1 v( R3 U5 G6 s
2 m) R+ Y- W6 B! j9 B( |. B6 N' b这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

/ p: q! X" v$ L3 N& Y( R+ Q1 L! L
3 ?$ }; M( m& Z+ D呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

5 }# A$ g7 ?- \- j5 k  w
比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
& \* X3 r6 u; `! e
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman

$ t, J+ Q$ G% r( H+ t
% \, I" O/ ?7 B6 T4 n# x为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
4 O/ Z" d3 @% ~* M
, b( m  [- v+ Y你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

* e. [+ M" ?) k* w( r( f1 F* t4 a. [其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
0 S; p7 R4 z; ]% w$ dendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

1 D1 X( ^. k+ ?( ]( zWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
) H9 p9 l/ I- eI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
2 p- B" E2 C7 V* w* Q2 f9 i* QI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
" u( S0 e' z: p1 U! D月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

7 ~1 S5 t# i/ O( v8 S  V做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.