煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

- O7 u! a) F: @0 P号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
  Z/ v5 X% _% f7 d8 x8 Q: Z
: ]# w0 I: {# r5 s" g7 G. E
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
- O3 T6 ~4 _% I7 p: d看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
" E* I8 D4 c2 H- r3 ]# L0 n/ Ayangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

* w% A4 i$ n" ^% q呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

/ {3 u+ z+ j1 \5 I! ?( P& N/ C' \0 j; b
6 b3 W4 t0 t8 X2 t! N比较重。。。

- l6 ^7 R+ L- ~  C5 d2 q你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
7 A0 t: B5 z5 D) [6 r+ H
5 n  c: G9 I4 j$ f
. ^# S* M: s4 O# z为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
2 q$ p2 ^4 b5 f" o& L
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
. N- O4 D5 j' X" t
8 W4 e: ?$ Y+ `9 y1 X. b( y% Y4 T其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
4 x$ A  u9 ^" r  c, _" KI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
+ v6 {" L3 h: D6 A" K) j1 s$ hI will wait and see if there are other choices.
- N9 F# f$ ?* F4 U5 N* ?Thanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

/ _  ]$ I8 {- \做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.