煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
  s  _& S2 a3 F7 e1 F' V昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
; m( M# M* c1 W/ e一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
# u3 f1 P; W8 f* T3 U/ p
7 l. }. ~/ {: e7 x5 q8 Z号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
% ?4 [9 s2 i  d特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
- v, X, k0 J+ {$ rhttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
8 G. ?0 j: G8 |7 n4 Q  B  b
0 S% U7 E1 x, f$ Z) K6 H6 ~( ?! O$ F
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
. N8 T# l2 O7 H/ v+ N! s看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
3 C0 T2 |- g7 |7 ^$ W. Z5 k$ ^yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

. i. U: r- [& K( o
呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

2 I% `8 i/ K. @$ C7 e$ X4 W9 `0 N
比较重。。。
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你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
& S" N0 P, ?, U; s, c+ R! C; ^6 Y
( d  P& H- N" M& u8 w: ~4 q0 r0 Q, Y
% Z& g4 u3 C8 J5 y$ T' E为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

- E4 b3 R: V: R5 r你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
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1 z* L+ C7 f: M/ n8 h其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
- O8 f0 j; f2 }1 r5 Z( H2 |I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
: a5 d! y; Q5 `3 p# g7 _I will wait and see if there are other choices.
. L. ^/ G; G% k4 L2 X3 `3 `Thanks for sharing though.
9 c% x: o7 I- J. b: z7 P月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

( _( r# G8 D! V& R做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.