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十月的萝卜赛人参

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-19 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好象是有这种说法.
! z7 b' F5 F2 y, T- _: s8 W 大家说说那白白的,长长的萝卜都怎么吃好呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-20 08:51 | 显示全部楼层
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-21 09:57 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-10-20 08:51 AM:) E- n1 S. F7 r, U4 `4 B  {
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
" z& ^; z9 l  b/ h# d

! q5 E3 J6 i3 Z" ]( q: m怎样做丸子?能分享一下做法吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-23 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by linda at 2005-10-20 09:51 AM:
$ L5 k, p' U/ y# i可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
( z) b4 G* U" {6 F
   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-23 23:24 | 显示全部楼层
萝卜牛腩煲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 14:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-24 01:18 AM:& q& z8 D6 T: S

0 |% }- U5 `6 b. x4 p   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
8 u* ]1 |: }7 f1 j, t  q2 \9 |
0 e# b0 X0 c& z
做汤就是加水加萝卜一起煮,至于调料参照你最后一次做汤的配料。
5 }  @3 v+ D- `炒就是切丝或片,先把油烧热,然后下萝卜,至于调料参照你最后一次炒素菜的配料。2 C- S( H' J/ F, V
第三,切成你想要的任意形状,先用盐码一会儿,然后倒掉多余的水,加糖和醋等混合一下,即为凉拌。
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