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悟空,米粉买到了

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-24 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是不是那种粗的?我买了一箱,把那个菜谱贴给我吧!想做了。
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0 C" t6 i# |5 S+ x还有,那个肠,怎么做,也贴出来吧!不知道寒月买回来了没有?
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最近没有想到啥好吃的,有点馋。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 14:34 | 显示全部楼层
白买你!
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做不出他们家那个味道来
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:06 | 显示全部楼层
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
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将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上. / A! O$ Z; `/ a  H4 p. t( {. T& U/ I
将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.1 t# Z$ V& r8 s0 Z! G# a
将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE
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如果不成功我上门免费传授.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:# y* M, x$ d% L2 k) G8 o0 ?
是不是那种粗的?我买了一箱,把那个菜谱贴给我吧!想做了。
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8 V/ @, {+ U4 b( `# \还有,那个肠,怎么做,也贴出来吧!不知道寒月买回来了没有?, E" J. M. j7 Z  E! m
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最近没有想到啥好吃的,有点馋。。。。。

* N  j( D4 w% d" }* w: x+ ZXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:08 | 显示全部楼层
对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:10 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:9 v* k, o- H" G  o( r
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:  K* A$ i- P; B, b- `

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/ L0 {" I+ Z3 x4 T将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
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俺不爱学习,爱吃,欢迎你上门送免费的米粉。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:4 C" j4 w7 Q( F9 s( d1 o

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/ K, a0 G6 b, b俺不爱学习,爱吃,欢迎你上门送免费的米粉。
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黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:# e8 E# h9 g" I% o& t1 l
白买你!7 L+ G' _2 z, G) ^; n, K
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做不出他们家那个味道来

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, ^6 }  K6 M3 m$ s; L1 q8 F7 `这不是作出姿态好请师傅进门吗?- @) |% H* V0 B) a  _* N- i- F

/ k7 ]/ P' T4 W8 M. X! m7 w早就知道你做了N次,都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 16:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
0 P; {9 r) T5 y& `对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.
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上次我要吃的就是这个,结果你做错了,我都没好意思批评你!方子不用写了,过两天劳我大驾亲自去吃吧!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:/ p, d+ X% d7 ?, A  y' H
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:+ \* B" g" J& b

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# n, d% l6 g1 |$ K/ w  ?将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
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  {+ q1 [2 L1 Q你真以为我要费那事儿,下捉摸啊?连三思都败给你了,我就省省吧!. R9 u* G; R# S' e& U7 ?. |4 N
! Q7 t, ]( Z! r
对了,哪天吧你家的辣椒带过来一点啊!或者记账,下次有了再带过来
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8 `3 u3 ^. p/ l* }我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:
0 n# E, _, R* ~) w+ @  {+ h9 J0 f( M7 I) a* @
XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.
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司机送去的,俺哆嗦了一下,没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在,要是我自己开车去的话,就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
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$ k% D6 X* c% n6 f" m; K你看,人懒有福气吧!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:34 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:
0 s, u. K8 O, k9 L% ]
6 j; m& n! ~3 ~7 E黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

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你要知道,黑弟可是司机的师傅啊!她还会修车呢!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:6 X( G' S8 j8 G
' ]! M% d* |% F9 A* y! b8 I- \& j
上次我要吃的就是这个,结果你做错了,我都没好意思批评你!方子不用写了,过两天劳我大驾亲自去吃吧!
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那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:/ V/ |. r8 P; w* M9 x

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! D* e0 e- X9 t  m1 ^6 r% t; x司机送去的,俺哆嗦了一下,没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在,要是我自己开车去的话,就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。5 X5 {0 k) }! ^& `
" m6 U, ]. m& S3 H- U
你看,人懒有福气吧!

0 U! E- V# \' L! ]9 }懒人懒福,傻人傻福
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:53 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:3 p7 }( j9 Y+ ?. T9 X7 S. i- c8 s, t5 `

0 z7 u8 s# s$ a" ^+ k& O# `8 J" _
你真以为我要费那事儿,下捉摸啊?连三思都败给你了,我就省省吧!( ?7 ^6 ]: h  a6 e, k! S: @
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对了,哪天吧你家的辣椒带过来一点啊!或者记账,下次有了再带过来
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& d: b2 w/ p& [# o1 L  r我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
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我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧., ]# U/ P9 r9 }% w9 Z
我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 20:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
7 W7 ~% E8 a! K2 {" @( A4 Q- C, ~菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
5 Z; ]% K- \. o$ l+ Z
! s# F6 y% ~7 `3 q+ ^  m" l5 q* R/ C* p' l$ o: g% I* V
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
* i/ y. ~5 W5 Q4 Z
6 z! v  v5 o/ U% y( ]

  N; U2 j$ U5 r托您的福,我都流口水了。
. A. \; q; _. P' G3 F闲着真贤惠,让我也有机会吃吃gangxi米粉了。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 20:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:
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  s2 ]! d" _7 E3 j  x% r. d我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...
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" f9 e0 e$ X0 c' l! q4 l& }1 B$ c
嘿嘿,泡菜都抢了,今晚的菜有点油腻,吃泡菜刚刚好。8 @: [3 e  @# q- S

* v' q) g* t/ w8 W3 J# a# N那包辣椒够我坚持好几个月的了。% Y/ X# n5 A$ {
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明天就作它了。
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