谁要肠衣啊？

嘉妮

买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

嘉妮

肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:01 PM:
2 b1 j0 _) S. ]买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

1 P2 z8 _5 v2 N怎么可能? 我 18斤肉灌下来只剩一点点肠衣?

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:55 PM:
) s. ^# o5 @5 Z2 O肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

- j! r, i. @" ?9 I! h4 t* v. \1 w怎么可能一个小时? 我从上午九点到现在还没完, 但快完了. 现在洗手歇口气.

裙裾飘飘

我要，我要。我拿东西跟你换吧。

叽里咕噜

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 09:33 PM:
! g; {9 D* z% e9 S* @% E3 Z& I我要，我要。我拿东西跟你换吧。

整腊肠?

嘉妮

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 21:33:
我要，我要。我拿东西跟你换吧。

* d: O9 Q, u2 p6 Q  I) r+ O送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-28 12:59 AM:
/ C- }! \  r4 ^. N6 C0 x
5 t" g5 `* v4 L! i. ?3 T  g# ~+ F送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

" L' y8 ^7 b. {5 F嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

嘉妮

Originally posted by 悟空 at 2005-10-28 08:26:
# {  V/ T0 e6 K3 B% C& j1 A1 j
1 D0 O/ I% q7 I' [5 d嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

我一共只用了3根肠子。

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

7 D3 U0 G, e% R% F7 `( |) I. `/ a
9 J/ g, J/ C6 ^' A- H5 G你这么说的意思是不是不需要用针扎那些气泡？ 因为放在热水里就很少的气泡了？
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那样的话，我就试一试了！

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

嘉妮使用的是可乐罐还是漏斗？

嘉妮

还是要扎针，放在热水里，主要是热了后，肠子会很润滑，好排气、好推肉。