南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
7 K9 s$ w1 z8 s+ J  ?# N調味料        鹽、醬油。
作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。
# Y& C( \; F7 N. S8 b' t
6 z. l( s. ^) ?                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。
% p2 U3 h' P7 J$ `" S' u
5 y1 q0 r+ C% k0 c                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。
6 P4 @1 X$ O) d+ t
, S' C- y; F0 e0 Q4 w0 `3 [功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY