 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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有面包机吗?
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6杯普通面粉2 R. U9 H7 L# H
1杯水" i( b5 ]7 ~- r+ F L# h
1杯奶4 }: r1 V, B9 ~/ C% k9 k; `( X
一大勺即时酵母
# T: a/ S) S* q/ d半大勺糖4 b, {. X+ u' \& V, H
1/4大勺b aking powder
! g; O# s+ _6 g# c4 H J: r1/2大勺盐: {; B+ s! n8 M8 x
8 K" A# Y- K B( [$ p- f6 M& L面包机设置面团(通常2小时)$ N/ Y4 B- ~" G' |2 A
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取出后揉揉,然后分段揉成馒头,放在屉里,间隔大一些,湿热手巾搭在锅上(不要搭在面团上),再次发15分钟左右3 Q0 \% t" N1 M, h( \
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冷水开始蒸上10分20分就好了,这个量能做两大屉馒头 |
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