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粗茶淡饭之:普洱虎掌烩~~~:)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备散普一泡~~~~~. S! Q0 _! g1 O% W, b

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
开水倒入其中,冲泡~~~~:)  Z" n8 Q* t  V3 e/ J0 Y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
记得一定洗茶哦
9 P4 I/ {. a' f
3 j- W( P3 M) [0 a! L
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  泡好的茶滤进杯中~
8 s* y* N+ h' C6 K+ }    
( q+ Q; B/ I4 `# B4 n/ l: L. x  看看汤色~~~~:)
$ A. Q# a  B& a3 T4 f: v
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 02:11 | 显示全部楼层
锅内放油" ^! Z' M: s6 q9 O0 E- Q
    ; X$ T% B- f0 j# M# _# g0 s
  放入蹄筋,然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开,加入盐、高汤,转到小火收汁,撒上少许泡好的茶叶,勾薄芡出锅~~~`:)
! [% R" R1 r% Z    
7 f2 c/ e- R8 P! K# _) g  我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
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  因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便,而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
" ^; m6 J* S/ S6 [1 O; S9 z    
- w2 t# o9 @' |, v# Z  看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
  H+ f7 w6 ?+ f0 T8 r    * m1 o( j4 B3 i! I' ?# R
  555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
" ]3 t3 M' |9 k7 g5 J, y. d
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 06:16 | 显示全部楼层
哥们儿,哪里买的茶和蹄筋啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-24 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
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发表于 2005-11-25 10:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:3 C8 ^$ l' S6 N/ |+ a
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
9 g! h9 Q0 C2 f, ?9 r- B+ k. I
% r* T: `  V- k/ K' L3 c
哈哈,学一下自己做一个嘛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:01 | 显示全部楼层
很珍贵的一道菜,以前还未曾听过!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茶和蹄筋,就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 19:12 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。
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