吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
0 O1 n9 T# B  B7 A! ~
( r* v/ D% d. N# K# }- D$ t# X不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
; R1 W: D* l9 d: j' [9 E天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

! e$ o; i1 S% {' j1 a2 ~7 w海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

9 ^+ G1 s/ [/ M7 o5 X今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
* v# w5 Q) }: C9 }: [- h" L# j

+ @/ L. J7 F) w: v2 x海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
0 g% d0 y* n3 N0 L别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
. x0 o# D) |. A
# f! |  t$ L1 c/ q& t今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

( f% m7 r! P: X& S
: r5 W, ^, S3 G7 ?搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
3 [" r5 i$ p( s% @) n滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

) l8 \( f/ R' S2 w8 g2 L. w& u3 w
3 h2 R7 b9 q4 b+ }: i/ T白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
+ M- [, n# g) V, \* `. g白菜又叫青菜，叶子是绿的！
4 g. A+ y, Y: |' B, m3 E大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

; K5 [( P" f9 ]+ r. Ngot it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

: z. L1 B6 S2 l, M( U! l7 g不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

$ _5 ~% P8 p3 F0 z多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
2 B+ b0 @5 M* ~& Z# Z! U! I7 E% A
8 S* J. A0 g4 ]7 Y' r, W  I[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
" g4 V$ Z& J  C  ^# {$ J

5 }$ a) n( y# ?- L9 B煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

- p8 t" a8 v* |* [  Q
1 ], G' i7 J9 \3 B$ j
! _5 d4 s* x7 u' }6 t  J绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
6 ^+ ?' n7 v2 A# w% s买点大骨头炖海带吧。清热的。

6 n# j5 _; n/ o' k: T' e2 |
; b- H. o& M$ L. G) k7 A排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

# _) W$ P8 a( z2 ]5 w2 c听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
! `4 x7 }2 W5 p# h4 U" F% d
0 j7 p& T* D; {

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
7 U9 v2 u/ m- {6 w1 e/ n
  m8 S! G/ @7 F
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

' s: Z; H2 S' k/ ]2 V
( s. e' I: T2 s4 q. Q! I这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。