吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
  c2 x/ r3 f4 _7 C. h
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
! z1 s- M& p) l7 c* ]
2 p9 C( U! x, _3 I" L! qJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

( Z! N. u6 a  |6 w- u' r3 R6 J这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
7 I8 C& w, i# k* K天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

0 P5 @: [: a4 j$ X* Q今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
) \2 }& |! b* n) p* V
; e8 `+ @, M; W- E
8 g7 M0 \, Y8 k' j# t/ S; t海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
- H7 {, K% l5 ?别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
' ^9 w' b/ ]+ ]+ n3 S3 ?* [0 M
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

" x2 _3 Z) f: B8 d搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。
. v% B# E/ I0 z% V3 X$ f4 ?
% |4 X7 h) G; l  i" t) Z+ S据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
! [+ v( `) U( n  c4 O8 }$ Y$ L) T滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

/ f5 r3 a4 y5 E) R
白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
; g5 I/ Y0 Y) Z4 R$ K- p" K* r" v白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

! Q. Y% y* ^# ^0 ggot it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
4 w# N- N( \0 B) m% q# v可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
3 ~& q8 f! J5 O2 V! a9 p0 ^& d
2 x# [6 _' z* f5 f0 a7 k2 K% f不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
6 I' W, I: b: Z# {  d, Z
JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
6 ?: h1 G) J3 W. f. y8 j偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

& I# L# G* U3 N- s; u0 m
多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
4 x4 s8 H, G, Q; C: b! X
[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表


$ P4 [! Y$ U  r3 O. o煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

3 O$ H& n2 l" |. n$ I, F
排骨和海带行不行？

8 z/ O% D! @. w5 Q6 m( ?昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
. x9 h' P/ S1 y; g, v买点大骨头炖海带吧。清热的。

; V1 v7 Z% a4 K2 H
" N9 Z( j/ a9 g听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
* j- K" F$ Z( c" O! W% I

" F/ \6 k. q3 E+ Y9 T! M# Z
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

0 Y4 T- f" j* W  @! k- `lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
9 U4 l. \+ g% y# A
. @5 s3 s& x' J- N9 O) u" \: D
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。