 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备材料：
$ s! R, G) Z! g0 G8 Y1、小馄饨皮
# d5 F$ G$ @8 G9 r$ n8 D% W& e% k2、糯米 % z0 C! e) U- S$ X. d8 f2 u0 z
3、胡萝卜、虾仁、肉糜、香菇，少量切末 ) T) R' J+ ?3 t& l
4、葱、姜、精制油、猪油（没有也没关系）、料酒、老抽、鸡精、糖、盐
% u) V9 }, H) O* s4 R' z$ O, y5 _做法：2 l7 v5 O5 W7 j# L5 q
a.将1蒸熟；
+ b* T# p% _3 N% ub.2加油、料酒炒熟； " n: ?2 C& _% e5 j+ ^. d" n' A
c.将3做成汁水，淀粉勾芡（汁水要浓重些，不然与糯米同炒会没有味道的）； 5 b6 g6 _+ a" c2 f, J2 h. Z% a
d.倒入蒸好的糯米、食材，翻炒均匀后用小馄饨皮包好即可。% [+ z9 l7 I7 l" L
e.蒸15分钟 4 N0 ^4 q5 { e, m; n! ?' N! {
f.开吃喽！！好美味哦！：） 2 ?2 M' g* w$ e6 G# a
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狗仔卡
发表于 2005-12-19 07:20
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