 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备材料: 1 B* l; _; g4 J9 }9 F$ |
1、小馄饨皮$ g& w" n" r0 V6 g* a" V+ J3 k
2、糯米
7 Q0 n8 `& C; F9 Q6 z7 O3、胡萝卜、虾仁、肉糜、香菇,少量切末 9 t+ A* _5 v2 T p
4、葱、姜、精制油、猪油(没有也没关系)、料酒、老抽、鸡精、糖、盐 ' a' O9 X |, k% c9 \7 r+ ?$ X) }/ ~9 @
做法: p9 W1 ~+ h& v! f& ^# p p/ E9 _
a.将1蒸熟; * C0 Z! k D" A$ t+ c! c
b.2加油、料酒炒熟;
* K! Z2 A# h z' Pc.将3做成汁水,淀粉勾芡(汁水要浓重些,不然与糯米同炒会没有味道的);
[- p. _" ^, b- K7 s8 S7 vd.倒入蒸好的糯米、食材,翻炒均匀后用小馄饨皮包好即可。/ B- H, Q7 G$ d/ n
e.蒸15分钟 * Q! L. l" Z9 _: p$ d2 N4 S* [) z9 f
f.开吃喽!!好美味哦!:)
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