美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：

6 E. j- s' \$ W1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

; m- N+ v0 {# Y5 G2 ^5 {2、姜洗净，切好

3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

  X/ u2 m! U9 k4、加适量清水（图3）

, @- K" {& p7 s& y  U; r5、盖上锅盖，开火煮......

6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：


1 d% p4 j' l* e# K成品：

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碗中：

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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
9 W, V/ M% B2 t# {6 y呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
好吃~~
, J; q2 ^7 |7 S4 _1 {& g! ^呵呵~
1 E2 J& b$ S) v" i( O9 M* {) A谢谢斑竹啦~~~~

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9 i" g: @3 L  l5 d6 U是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！