 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：+ Z. K5 F) W# N: b+ Y
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量' S: g8 @$ S( E a7 h& y
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步骤：
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0 j" [: a: p/ X3 Z1 V* u& I1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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C; }! D, O; [9 ^! l: ]1 |2、姜洗净，切好4 U6 T& M9 \6 m
8 G6 z8 |# a3 }6 e3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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/ L6 D. l. c0 D. T, H! v4、加适量清水（图3）" O& U; d! H( d3 r& g$ F; \
) } [0 N3 {1 L- m5、盖上锅盖，开火煮......
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9 _7 ]" q& X, j6、煮到水开，过一会儿加入红糖......4 H4 y* c" o" j& \9 a0 ^/ T$ |1 Q) b
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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3 a3 M5 { E$ z* @待煮的猪蹄：
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' g& }- d, C0 p3 i9 i" A成品：, `6 ^- L) H: E! X+ \
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碗中：
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发表于 2005-12-20 04:06
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