美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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2 T# C. z. K% v2 p- l0 Y步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好
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) Y5 g/ r4 n9 q: P3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

9 Q6 j1 C$ K. r+ c- n) @" p; f4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......
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' q  |: S% M% w; U6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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6 y$ y* m  O1 F) }2 o7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：


& c7 F( U& r9 Q- S$ \成品：

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碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
* H* J& `! L  A( H, M& }5 J% @1 w# U! r好吃~~
) g5 U% ^3 k4 e, g9 F1 ?* }) m5 }呵呵~
/ F: l6 I% N7 e- ]8 N谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
# X6 M4 i7 G: v* m* x& w: F好吃~~
8 f, w# ?' Y0 O$ z呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

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1 @, a/ T1 M) b* a是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！