埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1711|回复: 1

佤族香猪手

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。
1 k$ n/ n+ [0 E7 `! V$ W3 \( b. p  |9 M% \+ d1 B/ I7 s
把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:
2 h# w* z) P" g) D' }# r6 ^5 }+ O0 c2 M9 h9 b+ G

- O% o) R  N; ?( ^( V1 x兑好调味汁:* y% s* _# U$ U; _3 w
以下是配料
' q3 p) k# y# C3 B" X" H" `
4 X; v3 H: B) ^# @' z9 j5 T$ `& N0 v0 Y$ \. F
拌入炸好的猪蹄中:6 n1 g% |* L2 ]" `* m" X2 P/ X2 U

" C5 O2 P2 Y" \2 f3 ]. P2 M, k; f7 v5 Y( `
成品:9 t4 P9 m; c: z0 X0 X4 P
8 j5 y0 b) c5 Z# h: T

- W% ^( W( D. z2 H+ r7 e皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-4 17:45 , Processed in 0.102916 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表