草莓奶冻

teddy

材料 (4人份) ： 草莓 250克 、奶油 200毫升 、 砂糖 40克 、 柠檬汁少许、
  X& f. {' ?( r" P+ O
$ {' X, N! l1 p  ]9 u: p7 B　　做法：

1 草莓放入冰箱冰凉，洗净去蒂置入食物搅拌机，打成泥状。

1 F5 u, m; L- S* Y' W5 o3 Z, A4 {4 _2 将1移入大容器中，加入奶油、砂糖和柠檬汁，打至浓稠状，即可注入玻璃杯内。
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* }% m1 U8 f% G' N5 q6 F; o3 装饰用的奶油用打蛋器轻轻打好，即可加在2的表面，以汤匙轻画些纹路，做成大理石般的漂亮线条。
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- g8 C' w8 t: c# F  V' O这道果汁要浓浓稠稠才好吃，待客时更显得真材实料有诚意，所以避免加冰块，宜预先将草莓放入冰箱冰凉。

linda

看上去，酷似麻将！

teddy

原帖由 linda 于 2005-12-22 12:49 发表
: L  N2 x& X/ s: K! p+ j看上去，酷似麻将！

! k& G6 c1 ]+ v. o% b

9 {6 C# s; l- u$ K  z哈哈！版主是说它像个二桶吗？

linda

象二饼，象极了，以至于我都开始怀念一些国内的麻友了，呵呵。

teddy

喜欢打麻将的朋友们报下名呀！大家凑一桌打几圈！哇哈哈！：）