 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... ! n W- X, G2 A9 i
( v+ ?* H0 G) I" o5 W5 [% G材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
3 m3 h. j. T" b咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 2 S& Q9 p5 |+ l6 j! ~
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步驟一:
3 {! T% V c8 q$ [按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. - Z3 r( Z; \7 x8 q; r# p( u
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. * S- s6 ?1 O) m* ^9 \; G3 V
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步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). e8 W( }. [. d( o4 W1 p
# ~0 k7 n- s# H, z/ Z等粉圓熟的空檔準備冰開水,
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5 T; R; z2 k1 h% ~( {接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 4 C( Y' F( P! M
# R$ {4 U3 j/ x1 I V0 {1 j5 S步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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