 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... 4 a9 {5 e9 t0 a- P: \
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材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) 7 Z: f* m3 C% K4 b0 b( ^% n
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) ( }8 {0 E, v! I) ?
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步驟一: 1 f, _; I9 m ~: U
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. & N) t9 b" O1 A0 z$ H6 C
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. ) ?; D0 K7 z$ F$ b4 x- g" ~
4 U5 j6 I+ s1 |& J: ?& a# F步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). 1 B& I# }8 o) L2 Y( d8 a
: G; R& q- l% [& G6 A& i* k$ a4 [等粉圓熟的空檔準備冰開水, " V! C2 R' G* Q5 C; a {9 F" X& ` a
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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