埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2773|回复: 3

珍珠奶茶

[复制链接]
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-28 22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
3 B1 G+ V  l: t$ Y  E& X
3 `8 ~8 c; u- K$ a4 i# l" K2 N材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) ) _% t0 K3 ?# V) v
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 3 J! ~. ]; e3 d8 L* P9 Z' n) @8 d
( M; w) b$ l/ v8 P1 K: V+ \
步驟一:
# t0 |0 b1 k" G2 c9 x按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. & E: ?! Z9 \; y/ Y0 V1 e& U
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱.
* d9 W6 j3 C( S3 |: h" i
# }2 Z+ P7 u; _1 @$ |4 o步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).   u# p2 f) b1 g- g& e0 N

0 J5 F$ W% N8 I3 v- @% h  n/ D, v, W等粉圓熟的空檔準備冰開水,
5 ?) m- ]3 z& ~: L% N2 `9 w6 h: {3 w1 K# e/ P1 t4 A/ r
接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 8 R2 s4 P, w; Q; R0 V- x3 [; T
+ ~* e+ D% Y3 G5 ?' Y4 R
步驟一+步驟二=珍珠奶茶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-29 05:16 | 显示全部楼层
UP~!这些材料T AND T 都买得到吧?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-29 23:19 | 显示全部楼层
對~~~~~~~~~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-1 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦,很感兴趣,一定试试!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-5 00:59 , Processed in 0.188052 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表