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[照片] making turkey is an easy thing

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发表于 2010-10-9 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? & Y2 f/ Y) V- Q6 U/ p
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
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gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.4 e9 b8 v4 k# P( o

; W& K7 N; ~0 w6 o' t! k9 wtips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb: [2 w% G  y0 Z* C: V

( t& e  y/ G5 q7 c; \1 i6 i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-9 22:36 | 显示全部楼层
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