求 自动面包机 制作面包的配方

东北男人

最近朋友送了一台 BLACK &DECKER 的面包机
4 s1 ?2 v+ K" Q# l9 |可是没有配方
  c3 L/ M6 o7 \+ J1 i那位朋友有在咱们爱城团购时买的面包机
/ O% k) e% |2 h  s  S* a8 ?我想把你们随机提供制作面包的配方 复印或者扫描一份
" |6 M: x, s9 }8 U或者你复印扫描一份给我 我给你些报酬

东北男人

短信联系我吧
. m1 g& c0 \9 X, E" }1 Y
/ W& q+ I1 J/ V' ~# C谢谢

sunshine_39

你找到没有啊？

东北男人

还没有呢

东北男人

请问哪位朋友有啊？

sumash

乐开了口的酥粒黑芝麻方包

做法：
  ~8 f7 [  |( x! V. m% n. B) AA：1cup牛奶
, }1 `9 L7 {+ ?! ]; p, |. V* jB：2CUP面粉，混合
4 M1 f' ~: C- ]  M7 M0 `C：25G糖，5G酵母
; o2 W" n$ R0 b4 J, R( z) bD：混合A+B+C揉均匀之后，加入30g牛油，继续揉匀之出膜，加一些黑芝麻揉均匀，发酵2倍大之后
3 ]5 p6 P3 ?% S/ H/ B( ?, H3 LE：排气，切割，滚圆，松弛20分钟之后，整形，放入烤箱发酵2倍大，刷全蛋液，表面撒酥粒。（175度，15到20分钟）

sunshine_39

还没有呢
  Q' o6 j' \9 q9 L( n6 L0 B东北男人 发表于 2010-10-24 09:37

把你的地址告诉我，那天有空我给你邮寄过去