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请问哪里有臭豆腐阿?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同标题,我有个朋友想吃,但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:35 | 显示全部楼层
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 13:11 | 显示全部楼层
大统华有!
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华好像只有油炸臭豆腐!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:55 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
. ?% X* E3 X8 ]0 n8 j' a容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?
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  W  `+ o5 `2 O9 ?" Q要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 01:01 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表$ W+ j1 z8 D4 v
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦
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; U8 |( G: Q" |- l1 i9 O6 M有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?0 {0 D0 ~( V" r( p8 x3 R; ?+ S
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要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个难找。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 09:14 | 显示全部楼层

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一、豆腐切成小块,放白布中间。
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二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。 2 ?  G) V/ V- V  O/ p1 E

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9 g+ S& `" Q% e+ @三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。8 q2 N) u& s3 D! ?" }; X' b
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四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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! u0 w" W/ ^1 Q2 H  j* f7 H五、准备纸箱子一个,里面铺上干净稻草,我没有找到稻草,改成干净的玉米叶代替。
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" K, J& M" i, J

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六、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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- B- Z  w% q* d2 ^! Z; k& M1 K七、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦,成品哦,煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面,嘿嘿,好香!) Y3 x3 B7 a8 G% v) X/ p) c

" G# c% e/ b. q& _8 N7 W5 ^% s: s: @, F, x% K' w! ~8 M# R3 k/ x; T
  
! l# Q6 T, d$ \3 n* X做好了拿来show一下哈~
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 11:19 | 显示全部楼层
看上去真的不错。& e6 ?$ V) }1 k) Z- f1 J

' ~) a: ~1 q. o' k9 u请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 19:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真强啊真是馋啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 11:32 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表7 p$ [: H) F7 Y. q& D( ~
看上去真的不错。
7 ~0 h: @+ C- j1 f3 z' Q( @* Y6 R+ E" s
请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?

; b7 m1 x. \; y3 E5 D8 v3 @% z* P: y+ ~, {- _+ m( G
放卫生间。嘿嘿
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 19:54 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
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7 V, l1 F1 M" E放卫生间。嘿嘿

; L" T# c# I/ q  Q( v0 V  q
0 ]/ v% S3 w- y# i, s7 O
8 E9 E! R2 W- z哈哈,这样熏出来,那真的是臭豆腐啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表' ~1 R" e: c) Q/ u) c* V& p. q

0 |+ F2 a+ a; i9 `; B9 p& Q4 p6 N7 X5 ~6 _( ]  P
放卫生间。嘿嘿
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& q7 j8 w# I) t还要一边大便一边吃才原汁原味
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 00:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表
  f4 Y  z& ]4 k9 O6 B1 \9 R: Q- Q
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还要一边大便一边吃才原汁原味
2 _" X7 w2 I, H6 i. N% o' p5 R, p& i

$ Z! G4 v8 s" @( P  O嗨,你真恶心!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 01:26 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
  L3 b; t! V$ [. S6 U* w: r; G! I4 F2 G  G* K1 X
7 z5 c* v! h1 ?+ Z; \$ W
嗨,你真恶心!
0 q& l2 N2 t* h9 ~8 M
* w! A) f. H5 d7 {0 o* \0 W
哈哈, 反正我是从来不吃滴,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 09:51 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表6 N1 [5 H8 `: ]% D
看上去真的不错。
: M- {. p- x) Y. L" M" j1 A" q& |
, u9 b1 R; l) f请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
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1 {3 g) [7 q* e* J$ d, C2 D

+ L$ m2 a# |8 v! Q想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表& V1 ]; p) `2 b1 K  U8 K

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1 N2 [0 k2 V0 |' A# \- G
2 ]; v+ N* [8 ?$ X* ?, W* ?' H想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
- z- h, A9 d1 ^  i& ^0 F- y" S

( Y$ ~- T, b0 c% m& m9 }怎么创造条件?真的搁在厕所,开着花洒制造湿润的空气?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:21 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表/ Y# ]6 _" Y% J/ L& k9 `/ `5 e
- Z4 c, n; b$ H' @) N

8 t, d: v$ l& {8 h3 g哈哈, 反正我是从来不吃滴,

8 I" Y1 t* w3 q! s8 }# M9 [, i& e# V7 W
5 r) i% Y  G- p哈,忘记哪个帖子了,好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错,你就爱在这个地方边输入边输出。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-10 18:03 | 显示全部楼层
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~% J' Y1 \% @- K6 e) V% z# D
在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 18:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
) O5 n/ A0 v# s' p# }2 K自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~6 ~5 ?' Q" W4 p
在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵
! M9 a8 s- I5 F/ E+ t

1 \9 D9 y4 B4 g' H! d看看3、4楼,都告诉你了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-23 05:26 | 显示全部楼层
我去大统华怎么没找到阿?
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