请问哪里有臭豆腐阿？

小白

同标题，我有个朋友想吃，但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗？

叽里咕噜

容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

linda

大统华有！

老倒进屯

大统华好像只有油炸臭豆腐！

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

8 Y; U0 `, t' F5 a
有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

! m5 A0 I6 Q  Y7 K; D7 k# t# O" Z
有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

$ B+ m/ ~& U  S; }! _/ ]# I要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

平常

这个难找。

四维兜儿

一、豆腐切成小块，放白布中间。


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二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。
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4 H- Z- Q4 Z$ n, _三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。
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四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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6 K8 E; `% i# P7 k" q; [4 _. }6 |五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。
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六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。


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七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，嘿嘿，好香!


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做好了拿来show一下哈~

八千里路云和月

看上去真的不错。

1 |, X/ q1 ]5 b# A请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

我是一只鱼

真强啊真是馋啊

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。

0 \5 w, ?$ Q1 q6 O# S( n6 R2 S请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

( J# Q- q0 z) O7 G3 N, i放卫生间。嘿嘿

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表

/ x  s. T; ]" V4 T" [3 a
放卫生间。嘿嘿

% p+ d% M3 ?; t" s0 V) h' b哈哈，这样熏出来，那真的是臭豆腐啊。

叽里咕噜

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表


放卫生间。嘿嘿

/ c8 W) Q1 D2 F3 I/ j$ m# ?/ m  k
还要一边大便一边吃才原汁原味

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表

& G  {5 q- R  b% z% u
2 k" r. n; B4 G0 [还要一边大便一边吃才原汁原味

$ c  p. }1 I, J7 V, k
嗨，你真恶心！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
. \- C+ C1 p+ J* b2 A% Y* a4 T* N
2 {, u$ m+ F* I1 ^. u5 [# k/ G) z
嗨，你真恶心！

哈哈, 反正我是从来不吃滴,

四维兜儿

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。
5 Q, t0 }* K9 _( ?
3 i- c( P: \+ o& ?请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

6 V& D1 S" F, f2 m* a$ P0 A

7 g: ?2 G: Z7 w想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

八千里路云和月

原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表
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$ [6 T+ N3 i* L( L- I$ w

想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

* w5 e) F! t. L% S4 f& c3 {
* }" J. {  Z0 d5 U怎么创造条件？真的搁在厕所，开着花洒制造湿润的空气？

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表


( ]. h* m. g9 K; }" q3 b* g* M2 d哈哈, 反正我是从来不吃滴,

) U2 o  ~/ P8 R哈，忘记哪个帖子了，好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错，你就爱在这个地方边输入边输出。

小白

自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

八千里路云和月

原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

+ h9 \+ N, \) g* i' Y2 X
看看3、4楼，都告诉你了。

小白

我去大统华怎么没找到阿？