简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表0 _) g4 ]. t% }/ y4 I- Q5 b$ Z; L9 Y
真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表% u0 a: @; S# ^! f2 b

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这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。1 k. c. R7 P( |$ O: ?4 x- X1 ]

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
1 ~$ B. k2 `7 H( U1 u把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表$ q9 M# a/ {9 ^$ p5 t6 T
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
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6 s! d* A" w$ k% yhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662( s8 F6 u- a j, @+ h! f; H
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/ W( T6 B5 Z8 {7 [1 G: ^. l7 b样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
* e4 G }/ |6 G. R) q4 C今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!" b6 C7 q b6 i( ^3 U1 D. [

1 G h2 E8 d& Z, z8 Vhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662) t( e3 B0 i5 ]# a# w5 W

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样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
- }2 ^9 C+ \ ]把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
0 J/ @0 l$ u, J7 ?7 J2 z
6 F9 X8 _3 W) Y3 u( v+ Q7 ^4 G% j2 S( r' k. _3 i
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
( C! }& _% P' L" z# D; g; L
" e, t9 x' W: K( F) c2 d[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
0 [( g) n$ E7 Z% e2 H( L8 W4 N- J$ a, A8 f' }

/ ^* y% E, x/ D1 R2 R" E2 N从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表) w0 ]. D7 A: ~2 D
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0 \7 A6 D6 J a8 i4 q+ ?. W: f( f* U* _% T ~8 a7 _
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
4 _$ E1 V* J( J7 `8 q/ c9 \/ e a M! l( ^/ a" l" d9 I

% i- A, d2 x; L/ E确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表% r2 A% F8 X2 \

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( Z7 ^' D. ], Y& t c哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
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; W: t2 }5 u7 a) C4 l9 i- p+ b3 W: M还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
4 r6 p8 i' |* p6 z; m( g2 q其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
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+ `& A" Q: v u3 P5 U6 _. F5 h不用客气。：） . y y4 o% L0 ~4 P: a7 j

) |, a0 x, @& e# R很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表) M0 a' N( D, A# U- X& y0 w! A; L

/ J# M# f% r# b2 N5 h7 H% ]* |
9 A2 r5 t; b& g; D" s够漂亮的拉！
6 x) r5 |) Y" n, U% T7 t/ c4 F2 z |* H1 H: W1 ?
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表% [& R0 {2 {" ]# U1 z* w& |! b$ I

3 @* E1 ]* g- V/ M7 Z4 f4 s: a- x# \2 N; r4 ~4 Z+ M$ N; _# C
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。' A" X% M( D a# t6 D: t2 Z

" D* d9 H8 p% M0 m还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。% c7 W3 s7 l' i5 f- \
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
. {/ ] b. U( R5 @5 @ l e8 A7 B. O) L1 H3 y% h
; U2 H# r" m- R. s/ `
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。% t8 @6 j( O- M% Z& g9 k

1 w; o! m: s1 P; J2 L[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

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简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

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